Ini dia! Bagaimana cara memasak Nasi Goreng Cumi Hitam  istimewa

Ini dia! Bagaimana cara memasak Nasi Goreng Cumi Hitam istimewa

  • Rachmita Virdani
  • Rachmita Virdani
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng cumi hitam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng cumi hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng cumi hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng cumi hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

With black burger buns and pizzas making waves in the Indonesian food scene, Nasi Goreng Cumi Hitam, a dish of black fried rice with squid, is another food trend that's becoming more popular. Squid ink not only provides the color for the rice but also creates a mild savory flavor to this Indonesian delicacy. Untuk mendapatkan nasi goreng cumi hitam yang tidak anyir, pilih cumi yang benar-benar segar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Nasi Goreng Cumi Hitam memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Cumi Hitam:
  1. Sediakan Bahan Cumi Hitam :
  2. Siapkan 1 kg cumi hitam basah yg segar (jgn buang tintanya)
  3. Siapkan 10 buah cabe hijau besar
  4. Gunakan 2 buah mentimum
  5. Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek
  6. Sediakan 1 ruas kunyit digeprek
  7. Persiapkan 1 ruas jahe digeprek
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Persiapkan 5 buah bawang putih
  10. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay
  11. Gunakan 5 buah bawang merah
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Penyedap
  14. Siapkan Bahan Nasi Goreng :
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Siapkan 2 siung bawang merah
  17. Gunakan 10 buah cabai rawit
  18. Sediakan secukupnya Garam
  19. Gunakan secukupnya Penyedap

Tambahkan cabai rawit, masak hingga cumi hampir matang. Masukkan tinta cumi, aduk sampai harum dan matang. Aduk rata sampai nasi berwarna kehitaman. Ambil nasi goreng, letakkan di piring saji. ½ buah bawang bombay CARA MEMBUAT NASI GORENG HITAM TINTA CUMI ENAK : Panaskan margarin, tumis bumbu iris hingga harum.

Cara buat Nasi Goreng Cumi Hitam:
  1. Langkah pertama masak cumi hitam. Bersihkan cumi dan buang tulang tengahnya, tapi jgn dibuang tintanya
  2. Balurkan timun yg sudah diparut ke cumi tsb. Tunggu 15 menit dan bersihkan.
  3. Iris bumbu bawang merah bawang putih dan cabe hijau
  4. Tumis irisan bawang merah putih bawang bombay hingga matang. Masukkan jahe lengkuas kunyit dan daun salam. Tunggu hingga harum
  5. Masukkan cumi hitamnya, tambahkan air secukupnya dan diamkan smp cumi empuk (sesekali diaduk)
  6. Bila sudah lumayan empuk masukkan cabe hijaunya dan tunggu smp agak sat (jgn smp air benar2 habis tapi ya). Kemudian masukkan garam dan penyedap. Bila dirasa sudah cukup matikan api.
  7. Langkah kedua nasi goreng cumi. Tumis bawang putih dan merah yg telah diiris.
  8. Kemudian masukkan nasi dan cumi hitam yg telah matang, dan cabai rawit.
  9. Aduk nasi goreng smp benar benar tercampur. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
  10. Koreksi rasa dan sajikan.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan cumi dan masak sampai berubah warna kemudian masukkan tinta hitam cumi, aduk hingga tintanya pecah. Masukkan bakso ikan dan sosis sapi, beri garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram. Salah satu yang bisa menjadi pilihan adalah nasi goreng cumi hitam. Nasi yang dimasak dengan bumbu plus tambahan tinta cumi dimasak dengan campuran telur, potongan cumi serta suwiran daging ayam. Rasanya gurih dan agak pedas, mantap!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati