Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi:

1. Persiapkan 1/4 daging sapi (saya campur ada hati dan bagian yg berlemak)
2. Sediakan santan (bagi 2 yg kental dan cair)
3. Ambil bumbu halus :
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Ambil 2 butir kemiri
7. Ambil 4 cabe merah (buang isinya)
8. Gunakan 3 cabe rawit
9. Ambil seruas jari kunyit (di goreng dulu
10. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
11. Gunakan sedikit jinten (disangrai)
12. Siapkan sedikit pala
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
14. Siapkan sedikit asam jawa
15. Gunakan gula jawa
16. Ambil secukupnya gula pasir
17. Gunakan secukupnya garam
18. Persiapkan royco
19. Ambil bumbu tambahan:
20. Sediakan daun salam
21. Siapkan daun jeruk
22. Gunakan lengkuas (geprek)
23. Gunakan sereh

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Cara membuat Rendang daging sapi:

1. Cuci bersih daging
2. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis dan masukkan bumbu tambah
3. Masukkan daging dan tambahkan santan cair. aduk-aduk kemudian tutup dan biarkan santannya meresap kira2 2 jam biar empuk dagingnya sambil sesekali di aduk (maklum ga punya panci presto 😁😁)
4. Sambil di icip2 biar pas rasanya
5. Setelah santan meresap dan daging empuk tambahkan santan kental lalu tunggu smpai meresap dan mengeluarkan minyak
6. Siap disajikan dengan nasi hangat
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!