Lagi mencari inspirasi resep ayam gongso khas semarang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso khas semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam gongso khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam gongso khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Gongso Khas Semarang menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Gongso Khas Semarang:

1. Sediakan 500 gr Daging Ayam
2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
3. Siapkan Bumbu Ungkep Halus
4. Persiapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
5. Siapkan 1 sdt Garam
6. Ambil 1 ruas jari Kunyit
7. Gunakan 2 siung Bawang Putih
8. Persiapkan 500 ml Air (untuk merebus)
9. Sediakan Bumbu Iris
10. Siapkan 1 siung Bawang Bombay
11. Gunakan 5 siung Bawang Merah
12. Siapkan 4 siung Bawang Putih
13. Persiapkan Bahan Pelengkap
14. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
15. Sediakan 5 Cabai Rawit (utuh)
16. Persiapkan 50 ml Air
17. Ambil 1 sdt Saus Tiram
18. Siapkan 2 sdm Kecap Manis
19. Gunakan 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk
20. Persiapkan 1 sdt Garam
21. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
22. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir

Mana nih yang kalian coba dulu. Semarang merupakan kota terbesar kelima di Indonesia setelah Jakarta, Surabaya, Medan, dan Bandung. Babat gongso khas Semarang rasanya manis berkat penggunaan kecap. Kalau mau pedas, tambah takaran cabai.

Instruksi untuk membuat Ayam Gongso Khas Semarang:

1. Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Tunggu 10 menit
2. Haluskan bumbu ungkepnya dan masak ayam hingga empuk selama 15 menit dengan api sedang. Tiriskan
3. Potong daging ayamnya sesuai selera
4. Siapkan bumbu iris dan pelengkap lainnya
5. Tumis bumbu iris
6. Masukkan potongan ayam ungkepnya dan bumbu pelengkap lainnya
7. Koreksi rasa dan masak hingga bumbu tercampur merata dan meresap. Matikan api dan Selamat Menikmati
8. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com/Nabilla TashandraBabat gongso, salah satu menu andalan di Nasi Goreng Babat Pak Karmin di Jalan Pemuda, Semarang, yang tak pernah sepi pembeli. Makanan khas Semarang adalah lumpia, sego koyor, wedang tahu, dan masih banyak lagi. Ada beragam makanan dari olahan sapi, ayam, ikan khas Babat Gongso merupakan makanan berbahan dasar babat dan daging sapi khas Semarang. Makanan ini memiliki rasa gurih dan pedas karena. Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya, karena pernah merasakan enaknya Babat Gongso yang legendaris, Pak Karmin dan ingin mencobanya di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gongso khas semarang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!