Resep: Soto semarang ala saya Bunda Pasti Bisa

Resep: Soto semarang ala saya Bunda Pasti Bisa

  • Ifah
  • Ifah
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep soto semarang ala saya yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen kampung halaman dan di tambah anak ngomongin soto, akhirnya bikin deh soto semarang. Kalo di tanya apa bedanya soto semarang sama soto yg laennya, semua soto g ada bedanya,semuanya enak. Lihat juga resep Soto Daging Semarang ala DAK enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang ala saya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto semarang ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto semarang ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Soto semarang ala saya menggunakan 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Soto semarang ala saya:
  1. Ambil 1/2 kg ayam dada
  2. Sediakan 1 ruas sereh
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas
  4. Persiapkan 3 daun jeruk
  5. Gunakan 2 daun salam
  6. Siapkan 1 bungkus royko/masako ayam
  7. Persiapkan Daun bawang
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Sediakan 4 bawang merah
  10. Gunakan 4 bawang putih
  11. Gunakan 3 kemiri
  12. Ambil 3 cm kunyit
  13. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar
  14. Gunakan 1/2 sdt merica(boleh skip)
  15. Ambil Sedikit pala
  16. Ambil Bahan pelengkap
  17. Siapkan Kol
  18. Siapkan Tauge
  19. Sediakan Soun
  20. Persiapkan Tomat
  21. Siapkan Seledri
  22. Siapkan Kecap
  23. Siapkan Bawang putih goreng
  24. Siapkan Bahan Sambel
  25. Siapkan 10 cabe rawit setan (rebus)
  26. Ambil 2 bawang putih (rebus)
  27. Sediakan Bahan tambahan
  28. Ambil Air
  29. Ambil Minyak untuk menumis

Jadinya dari kemaren masak yang simple-simple aja. Ini tadi cuma buat soto dan sate rebus. Punya ayam kampung separuh.paling enak buat soto aja.kalau di goreng tanggung bumbunya. Nah.biar lebih mantep.daging ayamnya aku buat sate rebus ala warung-warung soto itu lho teman-teman.

Cara buat Soto semarang ala saya:
  1. Potong ayam dan cuci hingga bersih
  2. Ulek/blander semua bahan halusnya
  3. Tumis bahan halusnya, masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk, daun salam dan daun bawang, tumis sampai harum, lalu masukkan ayam dan beri air(untuk kuah)….
  4. Masak sampai ayam matang lalu angkat ayam dan tiriskan, masak kaldu ayam karna itu buat kuahnya, masukkan masako dan cicipin, koreksi rasanya…. Jika sudah mendidih angkat
  5. Goreng ayam sampai matang dan angkat tiriskan
  6. Rendam soun dengan air panas, jangan lama-lama takut keempukan
  7. Ulek semua bahan sambel kasih garam sesuai selera
  8. Siapkan mangkok dan tata kol touge,soun, sledri, ayam suwir dan tomat, serta bawang goreng, tuang kuah tambahkan sambal dan kecal soto siap di hidangkan😁
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Jadi satenya nggak di bakar.tapi cuma di rebus aja. Dan dari santri-santri tersebut, resep itu menyebar. Mengenai kebenaran cerita ini, saya tidak dapat memastikan, wallahu'alam. Yang jelas aku bisa membuat soto ala pak Sholeh ini, berkat belajar pada orang yang dapat ilmu dari santri yang mengelola usaha soto milik keluarga kyai tersebut. Kabar baiknya, sejauh ini virus yang mulai merebak di Afrika Selatan tersebut belum terdeteksi ada di Jawa Tengah. "Saya minta setiap ambil sampel kita langsung bawa untuk dites dengan whole genome sequencing test.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto semarang ala saya yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!