Resep Saus kacang sate ayam yang Enak Banget

Resep Saus kacang sate ayam yang Enak Banget

  • Ghe Homemade
  • Ghe Homemade
  • Sep 09, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep saus kacang sate ayam yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus kacang sate ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus kacang sate ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan saus kacang sate ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan saus kacang sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Saus kacang sate ayam menggunakan 12 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Saus kacang sate ayam:
  1. Siapkan 250 gram kacang tanah digoreng
  2. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  3. Ambil 5 butir kemiri
  4. Ambil 8 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 75 gram gula merah
  7. Ambil 700 ml air matang
  8. Siapkan 3 sendok makan gula pasir
  9. Ambil 75 ml kecap manis(kalo gk suka bisa dipisah)
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Penyedap
  12. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis

Rahasia membuat sate ayam yang lezat adalah membiarkan ayam untuk mengasinkan di tanah rempah cukup lama untuk menyerap rasa. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.

Cara membuat Saus kacang sate ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate Ayam Lain dari yang Lain. Kalau sate ayam pada umumnya biasanya dibumbui sama saus kacang, sate ayam di warung sate bu Ngantuk Selain itu, buat kamu yang bosen sama ayam, sate koyanya juga ada yang versi daging kambing kok. Trus bu Ngantuk juga tetap sediain menu sate. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Resep Sate Udang Bakar Madu, Sajikan Pakai Saus Mayones.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan saus kacang sate ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!