Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Ambil 1 kg daging sapi khas
2. Gunakan 2 sakset kara @65ml
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Gunakan 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
5. Persiapkan 1 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
6. Gunakan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
7. Sediakan Bumbu aromatik:
8. Gunakan 1 btg sereh
9. Sediakan 3 lbr daun salam
10. Siapkan 3 lbr daun jeruk
11. Ambil 1 lbr daun kunyit
12. Persiapkan 1 ruas laja/lengkuas geprek
13. Gunakan 1 bulatan gulmer
14. Ambil 1 sdt garam

Cara memasak Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan Bahan, potong2 daging, beri irisan jeruk nipis dan garam, biarkan minimal 10 menit. Bilas tiriskan. Masukkan daging ke presto, masak sekitar 15 menit. Matikan kompor tunggu sampai bisa dibuka tutupnya, sisihkan
2. Siapkan bumbu dasar, panaskan minyak dipenggorengan. Tumis bumbu dasar putih,merah, kuning sampai harum, tambahkan bumbu aromatik, potongan daging yg telah di presto. Masak sekitar 15 menit
3. Tambahkan air 1 liter, stlh mendidih dan air menyusut tambahkan santan kara, garam,gulmer. masak sampai hampir saat kuahnya. Cek rasa, matikan kompor. Pindahkan ke wadah. Sajikan. Beri taburan bawang merah
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati