Lagi mencari ide resep kue bihun yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bihun yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Kue Bihun dan masakan sehari-hari lainnya. MieNas (Kue Lapis Mie Bihun Nanas) bihun jagung • Nanas, ukuran sedang, kupas, bersihkan • tepung kanji • gula pasir (sesuaikan dengan manis nya Nanas) • air • Agar agar bubuk • garam • Pewarna merah, kuning dan hijau. Kue Bihun#DapurMakCikInakue bihun,resep kue bihun,cara membuat kue bihun,kue bihun nanas,kue bihun manis,kue bihun manis kukus,bihun,kue bihun kukus,olahan b.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bihun yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue Bihun menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bihun:

1. Sediakan 1,5 bungkus bihun
2. Sediakan 5 butir kuning telur
3. Sediakan 1/2 kg mentega
4. Persiapkan 4 ons gula halus
5. Persiapkan 2 ons tepung maizena
6. Persiapkan 75 gram susu bubuk
7. Siapkan 1/2 sdt soda kue
8. Siapkan 2 bungkus biskuit regal (dihancurkan)
9. Persiapkan Tepung terigu secukupnya untuk adonan kalis

Masukkan kelapa parut sesuai selera ke dalam cetakan. Tambahkan bihun ke atas kelapa parut. Siapkan panci untuk mengukus yang telah diberi air. Tata cetakan kue bihun ke dalam panci kukus.

Cara buat Kue Bihun:

1. Goreng bihun yang sudah disiapkan dengan api sedang. Kemudian remukkan bihun.
2. Mixer kuning telur dan mentega hingga rata dan tampak mengembang
3. Tambahkan gula halus, tepung maizena, soda kue dan susu bubuk. Mixer hingga tercampur rata.
4. Setelah adonan tercampur rata tambahkan bihun goreng ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
5. Kemudian ambil sedikit adonan tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata dan kalis.
6. Cetak bulat-bulat kecil dan letakkan pada loyang. Panggang loyang dengan api sedang.
7. Apabila sudah bewarna kecoklatan angkat, setelah dingin taburi dengan biskuit regal yang sudah di haluskan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bihun selama ini dikenal sebagai bahan pelengkap makanan bakso, atau dimasak menjadi bihun goreng. Namun, dengan adanya sentuhan kreasi, bihun bisa diolah menjadi kue yang enak dan gurih. Dewi Listya, seorang pehobi kuliner di Denpasar mengungkapkan, ia mengenal jenis kue ini dari media sosial. Putu ayu merupakan kue basah khas Indonesia yang dimasak dengan cara dikukus. Identik dengan warna warni yang cerah, putu ayu juga dikenal dengan parutan kelapa berwarna putih di atasnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bihun yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati