Sedang mencari ide resep ayam goreng saus telur asin (tanpa msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus telur asin (tanpa msg) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Cara Memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin / Fried Chicken Salted Egg Recipe mirip seperti yang di restoran. Meski ada banyak pilihan saus dan topping untuk ayam goreng tepung, tetap saja salted egg paling digemari. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus telur asin (tanpa msg), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng saus telur asin (tanpa msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus telur asin (tanpa msg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Telur Asin (tanpa msg) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Telur Asin (tanpa msg):

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung (potong-potong)
2. Ambil Bumbu Ungkep :
3. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
4. Ambil 3 siung bawang merah (haluskan)
5. Gunakan 1 ruas kunyit (haluskan)
6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
7. Persiapkan secukupnya garam
8. Persiapkan Bahan Saus :
9. Gunakan 3 butir telur asin matang (pakai kuningnya saja)
10. Sediakan 5 siung bawang putih
11. Siapkan 5 buah cabai merah keriting (iris serong)
12. Sediakan 3 batang daun bawang (iris-iris)
13. Ambil secukupnya gula pasir
14. Siapkan secukupnya lada bubuk
15. Siapkan secukupnya garam
16. Gunakan secukupnya air

Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Telur Asin Enak. Memasak ayam tentu akan lebih istimewa, jika anda menambahkan saus telur asin sebagai bahan pelangkapnya, rasanya yang durih dan asin, membuat citarasa ayam goreng telur asin ini akan semakin istimewa. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya.

Cara memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (tanpa msg):

1. Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam air mendidih sebentar saja untuk mengangkat sisa darah & kotorannya, tiriskan
2. Tumis sebentar bawang putih, bawang merah dan kunyit lalu tambahkan air secukupnya, tambahkan ketumbar dan garam, masukkan ayam, masak dgn api kecil, ungkep sampai air menyusut, matikan api
3. Goreng ayam sampai 3/4 matang, tiriskan
4. Haluskan kuning telur asin dgn garpu tambahkan 3 sendok makan air, sisihkan
5. Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai merah hingga harum, lalu masukkan kuning telur asin yg sdh dihaluskan, tambahkan secukupnya gula pasir, lada bubuk, garam dan air, aduk rata, koreksi rasa
6. Masukkan ayam goreng, aduk rata, masak dgn api kecil hingga saus agak mengering, matikan api, siap dihidangkan 😍😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram. Cara membuat saus telur asin ala restoran, bisa jadi ide jualan makanan. Bahan protein untuk melengkapi saus telur asin bisa beragam, mulai dari ayam, kulit ayam, udang, kepiting soka, atau cumi. Baca juga: Resep Nasi Goreng Telur Asin buat Sarapan, Tanpa Kecap Manis dan Cabai. Ayam Saus Telur Asin menjadi menu yang tengah tren.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Telur Asin (tanpa msg) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!