Lagi mencari ide resep rendang daging yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang daging kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang daging:

1. Sediakan 1/2 kg daging
2. Persiapkan 1/2 kg santan murni
3. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
4. Sediakan 1 ons cabe merah keriting
5. Gunakan 1 buah rawit merah
6. Sediakan 1 ons bawang merah
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 2 cm kunyit
9. Siapkan 3 cm jahe
10. Ambil Bahan pelengkap :
11. Sediakan 5 cm lengkuas dimemarkan
12. Siapkan 2 batang serai dimemarkan
13. Sediakan 2 lbr daun salam
14. Sediakan 3 lbr daun jeruk
15. Gunakan 1/2 lembar daun kunyit(sy skip)
16. Gunakan 1/2 buah pala
17. Ambil 3 buah cengkeh
18. Gunakan 2 cm kayu manis
19. Ambil secukupnya Gula merah
20. Persiapkan Gula dan Garam
21. Persiapkan Kentang

Resep Asli Rendang Padang, Bahan dan cara membuat Rendang Daging Sapi dilengkapi foto step by step dan video tutorial cara memasak, resep enak dan mudah dipraktekkan oleh pemula. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.

Instruksi untuk buat Rendang daging:

1. Potong"daging,cuci bersih.Lalu rebus hingga agak empuk. Kalau pakai presto tinggal di presto aj sekitar 15 menit dgn air secukupnya.Setelah daging empuk kemudian angkat, sisihkan.Air kaldunya jgn dibuang nanti tambahkan ke santan.
2. Siapkan bumbu halus.Campurkan ke daging,ungkep hingga bumbu meresap.Pakai api kecil aja.
3. Setelah bumbu meresap tambahkan kentang,kalau rendang padang pakai kentang kecil-kecil,krna disini ga ada sy pakai kentang yg besar lalu dicuci bersih dan dipotong".
4. Kemudian masukkan santan,air kaldu sisa daging,tambahkan gula dan garam.Aduk terus hingga mendidih(agar santannya tdk pecah).
5. Setelah agak menyusut seperti ini(org padang menyebutnya dgn kalio),lalu tambahkan gula merah,pala kayu manis da cengkeh yg sudah dihaluskan.Aduk rata,koreksi rasa.
6. Untuk menghasilkan rendang yg bagus kecilkan api sambil diaduk-aduk hingga dedak /bumbu rendang menghitam.Semain sering di panas-panasin,semakin bagus warna rendangnya,seperi di rmh makan padang.Atau kalau mau bisa ditambahkan dedak kelapa(santan yg dimasak berjam-jam hingga menghasilkan dedak warna nya hitam),biasa ada dijual di tempat abang"jual santan.Kalau saya sampai begini aj,karena keburu habis dilahap suami.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!