Sedang mencari inspirasi resep kepiting kare yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting kare yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting kare, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Kare kepiting dan masakan sehari-hari lainnya. Kepiting kare bisa menjadi salah satu sajian mewah untuk keluarga. Yuk ikuti terus di channel ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting kare menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting kare:

1. Sediakan 2 ekor kepiting cuci bersih
2. Siapkan 1 helau bawang pre
3. Persiapkan 1 bungkus santan kara
4. Ambil 1 helai serai geprek
5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
6. Persiapkan taburan b.goreng jika ada
7. Siapkan minyak seckupnya
8. Ambil secukupnya air
9. Siapkan bumbu halus
10. Sediakan 3 siung b.putih
11. Persiapkan 6 siung b.merah
12. Siapkan 1 sdt jinten
13. Gunakan 2 helai jeruk purut
14. Persiapkan 3 buah kemiri
15. Persiapkan 1 ruas kunyit
16. Sediakan 1/2 ruas jahe
17. Ambil 1 sdt ketumbar
18. Siapkan 1 sdt merica
19. Sediakan 3 cabe merah besar
20. Siapkan 12 cabe rawit (optional)
21. Siapkan garam
22. Ambil gula
23. Persiapkan jika suka penyedap rasa

Cara Memasak Kare Kepiting Khas Jawa Timur. Ilustrasi cara memasak kare kepiting © iStock. Kalau umumnya kepiting dimasak dengan aneka saus, di Jawa Timur ada satu suguhan yang cukup. Kepiting adalah favorit kami sekeluarga, selama di Surabaya sering banget masak kare kepiting ini.

Cara buat Kepiting kare:

1. Cuci bersih kepiting, lalu kukus 5 menit.
2. Tumis smw bumbu halus,msukkan serai, daun jeruk, lengkuas tumis hingga harum, lalu msukkan air secukupnya dan santan,aduk2 beri gula garam dan penyedap rasa.
3. Aduk.aduk hingga garam.gula larut test rasa,stelah oke msukkan kepiting td aduk2, lalu msak hingga kuah menyusut kira2 10menit…
4. Stelah 10 menit tes rasa jika oke bisa msukkan bawang pre lalu beri taburan b.goreng. siap d nikmati dg nasi panas…
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena kebetulan rumah kami daerah tambak. Hidangan kepiting selalu laku dan habis…Alhamdulillah. Bedanya dengan masakan ibu, saya sedang tidak mau repot mengulek bumbu kare, jadi saya memakai bumbu kare instan saja supaya. Kuliner Kare Kepiting adalah salah satu menu favorit yang dapat ditemui di kawasan Sentra Ikan Bulak, Taman Hiburan Pantai Kenjeran, Surabaya. Cara membuat dan resep Kare Kepiting enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting kare yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati