Sedang mencari ide resep sate klopo yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate klopo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sate Klopo khas Surabaya dan masakan sehari-hari lainnya. Beda dengan sate pada umumnya, potongan daging terlebih dulu dicampur racikan bumbu dan kelapa parut, baru ditata dalam tusukan sate dan dibakar. Saat menyebut sate klopo, satu-satunya tempat terkenal yang bisa disebut Sate Klopo Ondomohen di Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate klopo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate klopo enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate klopo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate klopo menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sate klopo:

1. Ambil 300 gr ayam bagian dada
2. Siapkan 1/2 butir kelapa setengah tua (parut)
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Ambil 1/2 sdt gula pasir
5. Sediakan Bumbu halus :
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Persiapkan 3 butir bawang merah
8. Ambil 2 iris lengkuah
9. Siapkan 2 iris jahe
10. Sediakan 1 ruas jari kunyit
11. Gunakan 1 buah kecil kencur
12. Gunakan Pelengkap :
13. Persiapkan Lontong
14. Persiapkan Sambal kacang
15. Siapkan Irisan cabe rawit merah dan bawang merah
16. Siapkan Jeruk limau

Sate Klopo Ondomohen Bu Asih merupakan salah satu ikon kuliner legendaris di Surabaya. Sate Klopo Surabaya, kuliner khas kota Surabaya. Sate merupakan salah satu kuliner di Indonesia yang sangat enak dan lezat. Pada umumnya menggunakan daging ayam ataupun daging kambing.

Cara buat Sate klopo:

1. Siapkan bahan, pottong daging ayam kecil kecil
2. Tumis bumbu halus hingga harum, ambil 1 sdm campurkan pada daging, sisasnya campur dengan kelapa parut, aduk rata
3. Balur dulu daging ayam dengan kelapa bumbu, lalu tusuk dengan tusukan sate lakukan sampai selesai, simpan dalam chiller kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap
4. Sisa kelapa bumbu keringkan di pan untuk serundeng
5. Bakar Sate diatas Pan tebal dan panas, tutup, bolak balik hinga rata, terakhir bakar diatas api untuk sekedar memberi rasa bakaran
6. Sajikan dengan lontong, sambal kacang, kecap manis dan irisan bawang merah dan cabe rawit merah
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate klopo merupakan makanan asal Surabaya, Jawa Timur. Nama klopo diambil dari bahasa Untuk membuat sate klopo, dibutuhkan bahan-bahan berupa daging sapi has dalam dan lemak sapi. Sate klopo yang satu ini merupakan sate klopo yang populer dan ramai pengunjung di Surabaya. Find sate klopo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate klopo yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!