Resep Bolu Sarang Semut Mini (2 telur), Enak

Resep Bolu Sarang Semut Mini (2 telur), Enak

  • Bunda Melvy Sofia
  • Bunda Melvy Sofia
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bolu sarang semut mini (2 telur) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut mini (2 telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut mini (2 telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu sarang semut mini (2 telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Novitaa Sari bari sat Utara, Kalimantan Tengah. Sangrai gula pasir smpai jdi karamel, lalu masukkan air, masak smpai mendidih. Bolu Sarang semut pakai Oven tangkring.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu sarang semut mini (2 telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Bolu Sarang Semut Mini (2 telur) memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Sarang Semut Mini (2 telur):
  1. Persiapkan 250 gram gula pasir
  2. Gunakan 250 ml air panas
  3. Persiapkan 2 butir telur
  4. Gunakan 100 ml kental manis putih (saya pakai 2 sachet kental manis)
  5. Gunakan 100 gram margarin,lelehkan
  6. Ambil 75 gram tepung terigu serbaguna
  7. Ambil 75 gram tepung tapioka
  8. Persiapkan 1/2 sdt baking powder (saya pakai yang double acting)
  9. Ambil 1/2 sdt soda kue

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Tape Pandan yang Mudah, Aromanya Bikin Ngiler! Bolu sarang semut menjadi salah satu kue bolu yang paling disukai. Memiliki ciri khas warna kecokelatan dan berongga seperti sarang semut, tekstur bolu ini empuk dengan cita rasa legit. Cocok dihidangkan saat acara spesial maupun santai, berikut resep bolu sarang semut yang bisa coba di rumah.

Cara membuat Bolu Sarang Semut Mini (2 telur):
  1. Buat Karamel : Masukkan gula pasir ke dalam panci,nyalakan api kecil,biarkan gula meleleh dengan sendirinya tidak perlu di aduk.Setelah meleleh,tuang air panas perlahan,aduk sampai gula larut,angkat,biarkan dingin suhu ruang.
  2. Cairkan margarin,dinginkan suhu ruang,sisihkan.Di wadah lain,ayak bersamaan tepung terigu,tepung tapioka,baking powder dan soda kue.Sisihkan.
  3. Di wadah terpisah,masukkan telur dan kental manis,aduk rata menggunakan baloon whisk.
  4. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur bergantian dengan cairan karamel sampai habis,aduk sampai rata.
  5. Masukkan margarin cair,aduk sampai rata.
  6. Lalu saring adonan supaya tidak bergerindil.
  7. Panaskan cetakan kue lumpur api kecil,olesi margarin,setelah cetakan benar-benar panas,tuang adonan 1/2 atau sampai 3/4 cetakan saja karena nanti adonan akan mengembang.
  8. Jika adonan sudah mengembang dan muncul lubang-lubang di atasnya baru tutup cetakan.Panggang sampai matang,tandanya jika permukaannya di sentuh tidak lengket.Angkat.
  9. Penampakan sarangnya.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Bolu sarang semut pakai panci. foto: Instagram/@husnacookings. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Resep Chiffon Cake Super Lembut Takaran Gelas : Bolu Sarang Semut Pandan Takaran Gelas / Resep Kue Sarang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu sarang semut mini (2 telur) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati