Langkah Mudah untuk Membuat Gongso Ayam Pedas, Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Gongso Ayam Pedas, Lezat Sekali

  • ayoe rtonny
  • ayoe rtonny
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gongso ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gongso ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Gongso Ayam Zuper Pedas. dada ayam/paha atas (yg suka tulang) potong kotak kecil•kol/kubis•jahe geprek•lengkuas geprek•daun salam dan jeruk•gula, kaldu jamur/ garam, dan merica bubuk•cabai. Babat gongso selalu dijual bersama nasi goreng babat. Sajian babat gongso Semarang ini memakai babat hitam dengan bumbu yang pedas manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gongso ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gongso Ayam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gongso Ayam Pedas:
  1. Ambil 2 buah paha ayam,
  2. Siapkan 3 pasang ati ampela,
  3. Gunakan 1 buah telur
  4. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang, buang bijinya, potong jadi 8
  5. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
  6. Sediakan 1 sdm saus sambal
  7. Persiapkan 1 sdm saus tiram
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis
  9. Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
  10. Siapkan secukupnya air, gula, garam, merica dan kaldu bubuk
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Persiapkan 6 buah cabe keriting,
  13. Gunakan 6 buah cabe rawit merah,
  14. Siapkan 8 siung bawang merah,
  15. Persiapkan 4 siung bawang putih,
  16. Sediakan 2 buah kemiri

Kuliner_Jalanan Gongso Ayam Super Pedas Indo Street Food. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan dan dimasak dengan cara ditumis. Umumnya, masakan ini menonjolkan cita rasa pedas. Resep makanan gongso memang identik dengan bahan daging ayam, daging sapi, atau daging jeroan.

Cara membuat Gongso Ayam Pedas:
  1. Ayam potong masing2 jd 3 bagian, cuci bersih ayam & ati ampela, rebus dengan 1 sdt asam jawa + 1/2 sdt garam kasar hingga matang. Goreng setengah kering ayam dan ati ampela yg telah di rebus. Potong dadu ati ampela, dan suwir2 ayam. Jgn terlalu bersih dr tulangnya
  2. Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai wangi, masukkan telur, buat orak arik kasar aja. Tambahkan saus sambal, saus tiram dan kecap manis. Masukkan tomat, aduk rata
  3. Masukkan ayam dan ati ampela, tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula garam merica dan kaldu bubuk sesuai selera. Test rasa, apabila sudah pas masukkan daun bawang, masak sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu, hidangan gongso juga sering kali dibuat dengan rasa pedas yang menantang. Saya dan sahabat saya yang tinggal di Gresik sering berkirim pesan singkat walau sekedar menanyakan, 'Masak apa?' Biasanya kami juga menuliskan bahan-bahan yang kami punya di kulkas. Tanboy kun jualan mie ayam gongso !! ASMR SPICY CHICKEN MEATBALL EGGS CHILI RICE *BAKSO PENTUNG AYAM PEDAS NASI MASSIVE Eating Sounds. Ayam yang dimasak bersama jamur dengan citarasa manis pedas dan sedikit agak asam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gongso Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati