Anti Ribet, Membuat Brownies Pisang Enak

Anti Ribet, Membuat Brownies Pisang Enak

  • Yeni Pramusti
  • Yeni Pramusti
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep brownies pisang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukkan ½ bagian campuran tepung terigu dengan cara diayak langsung diatas adonan pisang, aduk balik adonan menggunakan spatula dengan gerakan cepat dan ringan hingga tercampur baik. Jangan berlebihan mengaduk, karena akan membuat tekstur brownies menjadi keras. Pisang yang digunakan adalah pisang pilihan yang memang cocok untuk brownies.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Brownies Pisang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Pisang:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Siapkan 300 gr pisang, lumatkan
  3. Siapkan 3 sdm skm
  4. Persiapkan 3 butir telur
  5. Siapkan 150 gr gula pasir (sy 80gr)
  6. Siapkan Bahan B
  7. Ambil 100 gr dcc
  8. Gunakan 100 gr mentega
  9. Ambil Bahan C (Ayak)
  10. Siapkan 200 gr tepung terigu
  11. Ambil 3 sdm coklat bubuk
  12. Gunakan 1 sdt baking powder
  13. Gunakan 1 sdt baking soda (sy 1/2sdt)

Banyak stok pisang sampai kulitnya menghitam, dianggurin aja sayang. Jadi cari resep yang gampang & ga. Hallo saya widda.💛Jadi beberapa hari kemarin banyak buah pisang dan hampir tidak dimakan karna sangking bosennya, lalu karna sayang bgt kalau terbuang cob. Cara buatnya gampang banget lagi, tinggal aduk rata semua bahan.

Cara buat Brownies Pisang:
  1. Tim bahan B sampai mencair, sisihkan
  2. Aduk telur dan gula pasir sampai gula larut. Masukkan pisang yg sudah dilumatkan dan skm, aduk rata
  3. Masukkan bahan C yg sudah diayak, aduk rata
  4. Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper dan dioles mentega. Sy pakai loyang ukuran 18x18cm. Panggang suhu 160 dercel 30menit atau sampai matang. Suhu dan lama pemanggangan sesuaikan oven masing-masing
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya enak, nyokelat dan sedikit pisang, aromanya perpaduan cokelat dan khas pisang yang wangi, sedangkan teksturnya padat, legit dan moist (karena dikukus kali ya). Salah satu resep yang mesti kami punya di rumah sebagai penyuka coklat dan pisang 😃 Pas banget lagi ada even MRT (Masak Resep Teman) di #CookpadCommunty_Jakarta langsung meluncur ke akunnya Mba Windri. Browniesnya lembuut sekali 🤤 Ini jenisnya yang cakey bukan yang fudgy. Buah Pisang memiliki khasiat mengatasi tekanan darah tinggi, anemia, strok, kanker paru-paru dan lambung. Indonesia merupakan salah satu pusat keragaman pisang, baik konsumsi buah segar maupun sebagai bahan olahan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies pisang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati