Standar Bagaimana cara membuat Rendang Daging yang menggugah selera

Standar Bagaimana cara membuat Rendang Daging yang menggugah selera

  • inda
  • inda
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging:
  1. Gunakan 1 kg Daging
  2. Ambil 1/4 kg Cabe Merah (dihaluskan)
  3. Siapkan 2 sachet Santan Bubuk
  4. Ambil 1 sachet Kunyit Bubuk
  5. Siapkan 2 sachet Ladaku Bubuk
  6. Persiapkan 1 batang Kayu Manis
  7. Gunakan 3 batang Serai
  8. Gunakan 5 lembar Daun Salam
  9. Sediakan 7 lembar Daun Jeruk
  10. Siapkan secukupnya Gula, Garam, Penyedap
  11. Persiapkan Bumbu Dihaluskan :
  12. Persiapkan 1 ons Bawang Merah
  13. Ambil 1/2 ons Bawang Putih
  14. Sediakan 2 ons Laos
  15. Gunakan 3 butir Kemiri
Cara memasak Rendang Daging:
  1. Tumis Bumbu Halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan Cabe Merah yg sudah dihaluskan - Kunyit Bubuk - Ladaku Bubuk -Kayu Manis - Serai - Daun Salam - Daun Jeruk sambil terus diaduk, masukkan Santan Bubuk yg sudah dilarutkan dengan sedikit Air, tambahkan Gula - Garam - Penyedap kemudian cek rasa
  2. Masukkan Daging yg sudah dipotong dan di presto sebelumnya agar tidak keras, aduk sampai merata dan diamkan hingga bumbu mendidih dan matang
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!