Resep Terong Bakar Sambal Dabu-dabu Anti Gagal

Resep Terong Bakar Sambal Dabu-dabu Anti Gagal

  • Dapur Manda Manda Mamaliedha
  • Dapur Manda Manda Mamaliedha
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep terong bakar sambal dabu-dabu yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong bakar sambal dabu-dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal dabu Sambal dabu dabu. tomat hijau ukuran sedang•bawang merah•lombok/cengek merah (sesuai selera)•minyak kelapa•jeruk nipis (sesuai. Sambal dabu-dabu bisa jadi pilihan yang tepat! Rasanya yang pedas segar bikin sambal khas Sumatra utara ini digemari seluruh masyarakat hingga luar pulau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong bakar sambal dabu-dabu yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong bakar sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Terong Bakar Sambal Dabu-dabu memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Terong Bakar Sambal Dabu-dabu:
  1. Sediakan 3 buah terong uk sedang
  2. Ambil 1/2 sdt garam
  3. Ambil Air secukupnyat
  4. Siapkan 1 sdm butter
  5. Ambil Sambal Dabu-dabu
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
  8. Gunakan 5 butir bawang merah
  9. Ambil 1 buah tomat merah
  10. Sediakan 1 buah tomat hijau kecil
  11. Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  12. Ambil 1/2-1 sdt garam
  13. Siapkan 2 sdm minyak panas

Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat. Buku "Delicious Indonesian Cuisine Manado" oleh Esensi's Kitchen terbitan Penerbit Erlangga dapat dibeli di. Bandeng Bakar Sambal Dabu-dabu ala Maggi Magiz Lezat Nestle bisa jadi solusinya. Perpaduan ikan panggang dan sambal yang pedas serta segar cocok disajikan dengan nasi hangat.

Step by step untuk membuat Terong Bakar Sambal Dabu-dabu:
  1. Belah terong memanjang, lalu bagi 2 bagian. Rendam dalam air garam. Idealnya 30 menitan biar gurih. Tapi aku sebentar aja karena aku bakar pakai butter. Tiriskan
  2. Panaskan pan anti lengket, oles butter tipis. Panggang terong di atas pan. Balik, sampai matang kedua sisi. Pakai api kecil saja agar matang sampai dalam dan tidak terlalu gosyong.
  3. Siapkan bahan sambal cuci bersih semua bahan. Keringkan dengan tisu dapur. Iris tipis cabai rawit. Iris kotak tomat. Aku pakai chopper sih biar cepet aja. Sama enaknya kok. Bumbui dengan garam aduk rata. Siram dengan minyak panas. Selera ini ya, aku pakai sedikit aja karena ga mau terlalu oily. Terakhir tambahkan air perasan jeruk nipis. Cicipi sampai dirasa pas dilidah.
  4. Tata terong bakar di atas piring. Siram dengan sambal dabu-dabu. Enjoy ❤️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Intip resep makanan Indonesia ini yuk, Bu. Silahkan disimak segala informasi detail dibawah ini. Ikan bakar dabu-dabu is a simple grilled fish served — or rather buried — in sambal dabu-dabu — a fresh salsa of chopped tomatoes, chilli peppers and shallots. Although grilled fish is tasty on its own, adding sambal dabu-dabu turns it into a magical dish. This extraordinary pairing results in a vibrant.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong bakar sambal dabu-dabu yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati