Resep Dendeng Ragi (Serundeng Daging) Anti Gagal

Resep Dendeng Ragi (Serundeng Daging) Anti Gagal

  • Priska Koes
  • Priska Koes
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep dendeng ragi (serundeng daging) yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng ragi (serundeng daging) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng ragi (serundeng daging), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng ragi (serundeng daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng ragi (serundeng daging) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Dendeng Ragi (Serundeng Daging) menggunakan 20 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Dendeng Ragi (Serundeng Daging):
  1. Gunakan 1000 gr daging sapi
  2. Gunakan 1000 gr kelapa parut setengah tua
  3. Gunakan 1.5 sdm garam (selera)
  4. Ambil 100 gr gula merah iris (selera)
  5. Ambil 200 ml air (Untuk air tumisan)
  6. Siapkan 1200 ml air (untuk merebus daging)
  7. Gunakan Minyak goreng (untuk menumis)
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Persiapkan 7 bh bawang merah
  10. Persiapkan 6 siung bawang putih
  11. Gunakan 12 bh cabai merah keriting (selera)
  12. Ambil 3 ruas jari kunyit
  13. Gunakan 3 ruas jari jahe
  14. Ambil Bumbu Cemplung:
  15. Ambil 5 lbr daun salam
  16. Ambil 3 lbr daun jeruk
  17. Persiapkan 3 iris lengkuas geprek
  18. Ambil 2 btg serai geprek
  19. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  20. Ambil 3 mata asam jawa
Cara membuat Dendeng Ragi (Serundeng Daging):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng ragi (serundeng daging) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!