Anda sedang mencari inspirasi resep cinnamon rolls with cheese glaze yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cinnamon rolls with cheese glaze yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
How would you rate Cinnamon Rolls with Cream Cheese Glaze? I think they end up a good size once they bake. When I roll, I gently guide the dough forward with both hands gently and then press down, moving right to left.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon rolls with cheese glaze, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cinnamon rolls with cheese glaze yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cinnamon rolls with cheese glaze sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cinnamon Rolls with Cheese Glaze menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Cinnamon Rolls with Cheese Glaze:
- Ambil Bahan roti
- Persiapkan 200 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 60 gram gula pasi
- Ambil 25 gram mentega mix margarin
- Persiapkan 10 gram susu bubuk
- Sediakan 4 gram ragi instan
- Persiapkan 1 butir kuning telur dingin
- Ambil 100 ml susu cair dingin
- Ambil 50 ml air dingin
- Siapkan 1/2 sdt vanila aroma susu/bubuk vanili
- Sediakan 4 gram garam halus
- Gunakan Filling
- Sediakan 100 gram gula palem
- Ambil 30 gram kismis (rendam air hangat sebentar, keringkan, potong jadi dua)
- Siapkan secukupnya margarin untuk olesan
- Siapkan Olesan roti
- Persiapkan Secukupnya susu cair atau evaporasi
- Gunakan Glaze
- Gunakan 30 gram keju cheddar parut atau easy melt juga bisa
- Siapkan 5 ml susu cair
- Siapkan 10 gram gula bubuk
Seriously, say hello to big, fluffy PERFECT cinnamon rolls packed with a cinnamon brown sugar filling and glazed with a vanilla cream cheese glaze that drips. Craving cinnamon rolls, but also waffles? We've found a delicious solution where everyone wins—cinnamon rolls in the waffle maker. Roll your dough, cut your rolls and allow them to rise until double in size before baking them off.
Cara membuat Cinnamon Rolls with Cheese Glaze:
- Step-step pembuatan basic roti bisa dilihat di tautan ini ya. Ikuti hingga step pertama yaitu hingga dibulatkan, dan istirahat 5 menit. Kemudian bagi dua adonan. Biasanya total adonan sekitar 490-500gram. Setelah itu, bulatkan kembali, dan istirahatkan 10 menit. Tutup serbet. (lihat resep)
- Setelah 10 menit, gilas adonan pada media datar. Sebelumnya oles margarin pada media dan rolling pin agar tidak lengket. Pipihkan dan lebarkan masing-masing adonan. Setelah pipih, oles dengan margarin, taburkan gula palem dan kismis yang telah dibelah. Fungsi direndam dan dibelah agar nantinya kismis tidak terlalu liat dan keras. Juga ukurannya tidak terlalu besar.
- Setelah filling rata, gulung adonan dan potong-potong. Tata setiap potongan di atas loyang. Biasanya dalam adonan 250gram akan dapet 8 potong, dan ukuran ini cukup pas secara penampilan. Saya pakai loyang loaf 22cm x 11 cm anti lengket. Bisa dialasi kertas alas agar nanti keluarinnya gampang dan roti tidak rusak. Tata seperti ini ya. Berdekatan ga papa, karena cinnamon rolls memang ditakdirkan untuk berdempet-dempetan di loyang :D
- Tutup loyang dengan serbet, biarkan minimal 1 jam, atau maksimal 1,5 jam. Jangan berlebihan nanti over proofing, roti bergas dan rasanya pasti tidak enak.
- Setelah 1 jam, oles atas roti dengan susu cair atau evaporasi, tutup kembali dengan serbet. Pada step ini, nyalakan oven, panaskan di suhu 180drjt selama 10 menit.
- Masukkan loyang ke oven, panggang dengan suhu 170djt selama 15 - 20 menit atau hingga roti golden brown (masing-masing oven berbeda).
- Untuk membuat cheese glaze, masukkan semua bahan, aduk dengan whisk hingga keju larut. Teksur diperhatikan jangan terlalu encer. Teksturnya harus kental ya. Kalau pakai keju easy melt jadinya akan bagus, karena saat dingin dia akan mengeras. Jadi lebih Photogenic hehe…
- Selesai dan siap dihidangkan!
Cream Cheese Glaze, recipe to follow. Bake pecans in a single layer in a shallow. Soft, sweet, no-knead cinnamon rolls with a decadent vanilla cream cheese icing makes for an easy yet unforgettable breakfast! You'll be their favorite person of the year. These rolls are soft, sweet, cinnamon-y, and the vanilla cream cheese glaze over the top is just outrageous enough to be.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cinnamon rolls with cheese glaze yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!