Bagaimana cara bikin Sarang Semut / Bolu Karamel  nikmat

Bagaimana cara bikin Sarang Semut / Bolu Karamel nikmat

  • Mintri Yanah
  • Mintri Yanah
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep sarang semut / bolu karamel yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarang semut / bolu karamel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cake Caramel / Sarang semut / Bolu karamel dan masakan sehari-hari lainnya. Bolu Karamel sarang semut merupakan kue legit dan empuk dengan rasa manis dan aroma yang tercium khas dari kuenya meski cara membuat bolu karamel dan bahan - bahannya ini sangat begitu sederhana dengan hanya menggunakan rice cooker saja tapi kuenya tetap istimewa dan hasilnya bolu karamel empuk dan lembut untuk dinikmati siapapun. Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarang semut / bolu karamel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sarang semut / bolu karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarang semut / bolu karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sarang Semut / Bolu Karamel memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarang Semut / Bolu Karamel:
  1. Gunakan 2 Sct Susu kental manis
  2. Persiapkan 100 gr Margarine
  3. Siapkan Karamel
  4. Sediakan 300 gr Gula pasir
  5. Sediakan 300 ml Air panas
  6. Siapkan Bahan kering
  7. Siapkan 80 gr Tepung kanji
  8. Gunakan 130 gr Terigu serbaguna
  9. Sediakan 1 sdm Soda kue
  10. Persiapkan 1 bks Vanili

Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :)Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang sem. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya.

Instruksi untuk memasak Sarang Semut / Bolu Karamel:
  1. Lelehkan separuh gula dengan api sedang, masukan air panas, Jika sdh mendidih masukan sisa gula aduk sampai larut, angkat, dinginkan
  2. Campur semua bahan kering ayak/saring
  3. Lelehkan margarin
  4. Di wadah lain Aduk telur + SKM sampai rata, aduk hanya 1 Arah (kalau kanan terus kanan, kalau Kiri terus kiri) bisa menggunakan whisk atau garpu
  5. Masukan perlahan bahan kering yg sdh di saring sampai tercampur rata (aduk dengan arah yg sama seperti telur)
  6. Masukan margarine yg sdh di lelehkan, di aduk sama arah dengan di atas sampai tercampur rata
  7. Masukan Karamel yg sdh dingin perlahan dan searah dengan adukan pertama sampai tercampur
  8. Panaskan oven suhu 180’c
  9. Semir Loyang dengan mentega dan taburi tepung, masukan adonan, panggang selama 30menit
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi. Berikut RESEP BOLU CAKE KARAMEL PANGGANG & KUKUS (SARANG SEMUT) (recipe). Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sarang semut / bolu karamel yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati