Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang pandan meisis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang pandan meisis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang pandan meisis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang pandan meisis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kue lumpur kentang pandan. kentang kukus dan di hakuskan•tepung terigu pro sedang•gula pasir•kuning telur•putih telur•santan kental yg sdh di•Masak•margarin cair. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur kentang pandan yang enak? Mari simak resep mudahnya dibawah ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur kentang pandan meisis yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang Pandan Meisis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang Pandan Meisis:

1. Siapkan ☘️Bahan bahan:
2. Sediakan 125 gram kentang, setelah di kukus dan dihaluskan
3. Gunakan 75 gram tepung terigu prosed (resep awal 50)
4. Gunakan 60 gram gula pasir
5. Sediakan 25 gram margarine, di cairkan
6. Persiapkan 140 ml santan (65 ml santan segitiga+air)
7. Gunakan 3 tetes pasta pandan (tambahan sy)
8. Gunakan Sejumput garam
9. Gunakan 1 butir telur

Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Ciri khas dari kue lumpur pandan adalah warna hijau yang berasal dari daun pandan atau suji. Topping sesuai selera (bisa menggunakan keju dan kismis). Resep kue lumpur pandan tanpa kentang.

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang Pandan Meisis:

1. Kukus kentang sampai matang, selagi hangat haluskan, sy gunakan garpu, dan siapkan bahan bahan yg lain. Cairkan margarine. Sisihkan
2. Gula pasir, garam dan telur kocok lepas sampai gula larut dengan whisk (bisa jga gunakan mixer, sy pake whisk saja yg penting gula tercampur rata/larut)
3. Campurkan santan, aduk aduk merata tambahkan pasta pandan, aduk aduk merata, lalu masukkan terigu aduk aduk jangan sampai ada yg bergerindil
4. Setelah itu masukkan kentang yg sdh di haluskan lalu, terkahir tuang margarine cair, aduk aduk kembali sampai merata dan tidak ada yg bergerindil. Sambil panaskan cetakan kue lumpur dng api kecil cenderung sedang
5. Saya pindahkan adonan kue lumpur kedalam botol air, supaya nanti menuang ke cetakan tidak belepotan. Setelah cetakan panas tuang 3/4 tinggi cetakan lalu tutup. Tunggu 1/2 set atasnya sudah agak mengeras, beri meisis, sy memberinya meisis kue dalam posisi atas kue blm matang sangat, sehingga saat sy masih mematangkan, meisis menjadi leleh
6. Setelah pinggir kue lumpur kecoklatan dan atas sdh set, angkat kue lumpur. Berhubung toping meisis sudah meleleh jadi saya tambahkna kembali taburan meisis. Kue lumpur kentang ibi enka banget, lumer dan lembut terasa banget kentangnya, serta manisnya sdh cukup pas. Apalagi ditambah manis meisis.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat kue lumpur pandan tanpa kentang : Didihkan air dan margarin, masukkan terigu, aduk cepat sampai rata. Kupas kentang dan hancurkan, kemudian blender halus bersama santan yang sudah matang. Kocok telur bersama gula hingga gula larut, tapi jangan sampai mengembang. Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional dari olahan kentang yang memilki rasa yang enak dan bertekstur lembut. Wangi pandan yang khas dan warna yang pekat menjadikan tumbuhan ini sering digunakan untuk bahan memasak Kelapa parut untuk taburan (secukupnya).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang pandan meisis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati