Lagi mencari ide resep gulai nangka yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Gulai Nangka dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Nangka menggunakan 16 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Gulai Nangka:

1. Gunakan 1/2 kg nangka (cuci & rebus sampai lembek)
2. Persiapkan 1 batang sereh
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
5. Persiapkan 1 lembar daun kunyit
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
7. Persiapkan Tetelan yg sudah direbus
8. Ambil Santen (1 kelapa)
9. Persiapkan 1 sdm gula, garam, kaldu jamur
10. Ambil Bumbu halus
11. Siapkan 10 cabai merah keriting
12. Ambil 6 siung bawang merah
13. Ambil 4 siung bawang putih
14. Siapkan 6 butir kemiri
15. Siapkan 1 ruas jari kunyit
16. Siapkan 1 ruas jari jahe

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Cara memasak Gulai Nangka:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Gulai Nangka (Kari Nangka Mentah Indonesia). Nangka adalah buah tropis asli dari Asia Selatan dan Gulai adalah hidangan kari dengan saus. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati