Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel / kue sarang semut yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel / kue sarang semut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / kue sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu karamel / kue sarang semut yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu karamel / kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut:

1. Ambil Bahan 1:
2. Ambil 250 gram Gula Pasir
3. Persiapkan 250 ml Air Panas
4. Siapkan Bahan 2:
5. Siapkan 75 gram Tepung Terigu Protein Sedang
6. Siapkan 75 gram Tepung Tapioka
7. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
8. Ambil 1/2 sdt Baking Soda
9. Persiapkan Bahan 3:
10. Siapkan 2 butir Telur Ayam
11. Sediakan 100 ml Kental Manis
12. Siapkan Bahan 4:
13. Sediakan 100 gram Margarin, lelehkan

Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Salah satu kue bolu yang tidak boleh Kamu lewatkan adalah bolu karamel atau yang sering disebut juga sebagai kue sarang semut. Salah satu variasi kue bolu adalah bolu karamel sarang semut.

Cara memasak Bolu Karamel / Kue Sarang Semut:

1. Panaskan gula dengan api kecil hingga menjadi karamel. *Tidak perlu diaduk.
2. Setelah gula mencair semua, tuang air panas perlahan lalu aduk rata. Sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.
3. Dalam wadah lain, campur rata semua Bahan 2. Bahan 4: Panaskan margarin, sisihkan dan biarkan uap panasnya hilang.
4. Bahan 3: Kocok rata telur dan kental manis, cukup hingga gula larut.
5. Masukkan Bahan 2 ke dalam Bahan 3 secara bertahap dan bergantian dengan karamel, aduk rata. Terakhir, tuang margarin dan aduk rata kembali.
6. Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil. Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil. Olesi setiap lubangnya dengan sedikit minyak goreng.
7. Setelah cetakan benar-benar panas, tuang adonan setinggi ½ - ¾ lubang karena nantinya adonan akan naik mengembang. Tunggu hingga permukaannya berpori, lalu tutup. Biarkan hingga matang dan bagian atasnya mengering. Angkat.
8. Bolu Karamel / Kue Sarang Semut siap dinikmati ♥️♥️.
9. Empuk, kenyal, dan manisnya pas buat temen ngopi 😉.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Dinamai demikian karena kue bolu ini memakai tambahan bahan gula karamel serta memiliki bentuk seperti sarang semut dengan lubang-lubang kecil pada permukaannya. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah. Resep Kue Sarang Semut Tanpa Mixer dan Oven, Nostalgia Kue Karamel Jadul..semut, kue caramel, bolu karamel, bolu jadul, kue basah, aneka kue, jajanan pasuruan, kue khas purwosari, kue khas pasuruan, bolu sarang semut. kue caramel, bolu karamel, bolu jadul, kue basah, aneka kue, jajanan pasuruan, kue khas purwosari, kue khas pasuruan, bolu sarang semut. Bolu Karamel Bolu Caramel kue Sarang semut. Bolu karamel sarang semut kecil cake caramel untuk kue lebaran natal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!