Resep Sate Ayam Saus Kacang, Lezat

Resep Sate Ayam Saus Kacang, Lezat

  • Fitri Sasmaya
  • Fitri Sasmaya
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate ayam saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam saus kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam saus kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam saus kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam saus kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Ayam Saus Kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Saus Kacang:
  1. Ambil 2000 gram dada ayam
  2. Persiapkan 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
  3. Persiapkan Bahan rendaman:
  4. Ambil 7 siung bawang putih, haluskan
  5. Sediakan 2 sdt merica bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdm garam halus
  7. Persiapkan Bahan saus kacang:
  8. Sediakan 360 gram kacang tanah goreng
  9. Persiapkan 600 ml air matang
  10. Sediakan secukupnya Kecap manis
  11. Siapkan 2 sdm Gula palm
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Persiapkan 4 siung Bawang putih
  15. Sediakan 3 buah Cabe merah besar
  16. Siapkan 5 buah Kemiri
  17. Gunakan 6 buah Bawang merah
  18. Persiapkan Bahan olesan:
  19. Ambil Secukupnya kecap manis di campur margarin leleh

Rahasia membuat sate ayam yang lezat adalah membiarkan ayam untuk mengasinkan di tanah rempah cukup lama untuk menyerap rasa. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Saus Kacang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Resep Sate Udang Bakar Madu, Sajikan Pakai Saus Mayones. Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan. RESEP SATE AYAM BAKAR SAUS KACANG [COOKING FOOD-BISNIS KULINER] - CHICKEN SATAY WITH PEANUT SAUCEПодробнее. Resep Sate ayam plus bumbu kacang homemade

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam saus kacang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati