Resep praktis membuat Urap Sayuran, Lele Goreng dan Perkedel Jagung (Menu Harian) yang sedap

Resep praktis membuat Urap Sayuran, Lele Goreng dan Perkedel Jagung (Menu Harian) yang sedap

  • Seruni Puspa Indah
  • Seruni Puspa Indah
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep urap sayuran, lele goreng dan perkedel jagung (menu harian) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran, lele goreng dan perkedel jagung (menu harian) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Urap Sayuran, Lele Goreng dan Perkedel Jagung (Menu Harian). Urap Sayuran :•kelapa agak muda•daun jeruk•sayuran (wortel, bayam, kol, kacang panjang, kenikir)•: garam dan gula pasir•asam jawa (larutkan dgn sedikit air panas)•kaldu jamur (totole)• bumbu urap yang di. Urap Sayuran, Lele Goreng dan Perkedel Jagung (Menu Harian).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, lele goreng dan perkedel jagung (menu harian), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayuran, lele goreng dan perkedel jagung (menu harian) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayuran, lele goreng dan perkedel jagung (menu harian) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Urap Sayuran, Lele Goreng dan Perkedel Jagung (Menu Harian) memakai 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Sayuran, Lele Goreng dan Perkedel Jagung (Menu Harian):
  1. Ambil 👉 Urap Sayuran :
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa agak muda
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan Secukupnya sayuran (wortel, bayam, kol, kacang panjang, kenikir)
  5. Ambil secukupnya : garam dan gula pasir
  6. Gunakan 1/2 sdt asam jawa (larutkan dgn sedikit air panas)
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
  8. Persiapkan 👇 bumbu urap yang di haluskannya :
  9. Siapkan 6 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Persiapkan 1 ruas kencur
  12. Ambil 1/2 sdt terasi bakar (1/2 saset terasi ABC)
  13. Siapkan 4 buah cabe merah (buang biji)
  14. Siapkan 3 buah cabe rawit
  15. Persiapkan 👉 bahan lele goreng
  16. Siapkan 1/2 kg lele (isi 4 ekor)
  17. Ambil 1 bungkus racik ikan goreng (saya : racik ayam goreng)
  18. Ambil 1 buah jeruk nipis
  19. Sediakan 👉 Dadar jagung/ perkedel jagung : (lihat resep)

Hanya saja, saran saya sih, tambahkan sambal pedas ketika anda menyantap sajian ini agar. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Siapkan perkedel jagung dan ayam bumbu rujak untuk menu buka puasa bersama keluarga tercinta.

Step by step untuk membuat Urap Sayuran, Lele Goreng dan Perkedel Jagung (Menu Harian):
  1. 👉 Membuat urap sayuran : Siapkan bahan bahan yang akan digunakan…potong potong sayuran lalu cuci, kupas wortel (potong korek api) dan kupas kulit ari kelapa (lalu parut)….siapkan juga bumbu yang akan dihaluskan.
  2. Rebus masing masing sayuran, lalu tiriskan.
  3. Haluskan bumbu untuk urap + terasi dengan blender kecil…lalu tumis sampai harum…kemudian masukkan daun jeruk (buang tulang daun nya). aduk aduk.
  4. Tambahkan air asam jawa….gula pasir…garam dan kaldu jamur, aduk rata.
  5. Masukkan parutan kelapa…. aduk aduk sampai rata, kemudian cek rasanya….masak sampai kelapa matang. Kadar airnya berkurang agar bumbu tidak cepat basi.
  6. Campurkan sayuran yang telah direbus dengan bumbu urap…..siap disajikan.
  7. 👉 Membuat Lele goreng. : Lele dibersihkan lalu dikerat badannya dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, kemudian bilas….Taburi lele dengan bumbu racik ayam goreng/ ikan goreng, lalu diamkan di kulkas sampai waktunya di goreng….goreng lele sampai matang
  8. Lele goreng siap disajikan.
  9. 👉 Membuat perkedel jagung : siapkan bahan dan bumbunya….Blender bumbu yang harus dihaluskan, blender juga sebentar jagung nya (bisa juga diulek)…..tambahkan telur dan irisan seledri, tambahkan juga bahan/ bumbu lainnya (lihat diresep dadar jagung/perkedel jagung). Aduk rata dan cek rasanya.
  10. Goreng perkedel sampai kecokkatan (matang)….perkedel jagung siap disajikan.
  11. Sajikan menu harian nya : Urap sayuran, Lele goreng, perkedel jagung dan Nasi 😊
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu sahur yang simpel seperti nasi goreng bisa Banyak orang Indonesia yang memilih gorengan sebagai takjil buka puasa. Kamu bisa membuat gorengan perkedel jagung ala Minang yang. Perkedel jagung bisa juga disebut dadar atau bakwan jagung terbuat dari jagung manis dan tepung. Perkedel jagung siap disajikan. sajikan urap sayuran diatas piring saji. Demikian Cara Membuat Urap Sayuran Enak dan gurih karena perpaduan parutan kelapa, yang juga banyak disukai oleh orang Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Enak - Perkedel kentang jamur adalah makanan enak yang dibuat dengan cara digoreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayuran, lele goreng dan perkedel jagung (menu harian) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati