Kamu sedang mencari ide resep sambal goreng kentang, ati kambing & pete yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang, ati kambing & pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, ati kambing & pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang, ati kambing & pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang, ati kambing & pete yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete memakai 19 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete:

1. Siapkan 5 pasang ati ampela (me: 500 gr hati kambing)
2. Siapkan 1 papan petai (me: 2 buah/papan, kupas & belah 2)
3. Siapkan 2 buah kentang (me: 3-4 buah kentang)
4. Persiapkan 2 buah cabai merah besar buang biji dan iris halus (me: skip)
5. Sediakan 1 ruas jari Laos, digeprek
6. Persiapkan 1 batang serai, digeprek
7. Gunakan 4-5 lembar daun jeruk
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Gunakan 65 ml santan kara + air
10. Persiapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
11. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
12. Gunakan Bumbu Halus:
13. Gunakan 6 siung bawang merah (me: 8 siung)
14. Persiapkan 3 siung bawang putih (me: 4-5 siung bawang putih)
15. Persiapkan 5 buah cabai merah keriting/sesuai selera
16. Gunakan 5 buah cabai merah besar/sesuai selera (buang biji)
17. Gunakan 1 ruas jari kunyit
18. Ambil 1 ruas jari jahe
19. Siapkan 3 butir kemiri

Cara buat Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang, ati kambing & pete yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!