Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Nangka Muda menggunakan 17 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Nangka Muda:

1. Sediakan 250 gr nangka muda, rebus ½ empuk
2. Ambil 200 gr tetelan, rebus ½ matang, potong sesuai selera
3. Siapkan 3 lembar kol, potong²
4. Persiapkan 4 lonjor kacang panjang, potong²
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 batang serai, memarkan
7. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
8. Gunakan 1200 ml air
9. Siapkan 1 bks santan instan (65ml)
10. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu
11. Sediakan 🌸 Bumbu Halus 🌸
12. Persiapkan 8 siung bawang merah
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Siapkan 4 butir kemiri sangrai
15. Ambil 2 cm kunyit
16. Gunakan 2 cm jahe
17. Ambil 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera)

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Step by step untuk membuat Gulai Nangka Muda:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!