Sedang mencari ide resep soto ayam ala bangkong semarang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Bangkong Setiabudi, Indonesia yet. Be one of the first to write a.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ala Bangkong Semarang memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam ala Bangkong Semarang:

1. Persiapkan 5 potong ayam yang telah di ungkep bumbu kuning
2. Siapkan 5 butir telur ayam
3. Gunakan 1/4 buah kol
4. Gunakan Mie kemasan
5. Siapkan 6 buah bawang merah
6. Persiapkan 5 buah bawang putih
7. Sediakan 6 buah kemiri
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit
9. Sediakan 1 ruas jari jahe
10. Ambil 1 ruas jari lengkuas
11. Sediakan 2 buah sereh
12. Persiapkan 4 buah daun salam
13. Sediakan 4 buah daun jeruk
14. Sediakan 1/2 sendok teh pala bubuk
15. Sediakan Garam
16. Siapkan Gula
17. Gunakan Merica
18. Persiapkan Ketumbar bubuk
19. Ambil Tomat
20. Persiapkan Daun bawang
21. Gunakan Bawang goreng untuk taburan

Porsi Soto Ayam Khas Semarang Pak Man kecil mirip seperti Soto Kudus. Perbedaannya terletak pada kuahnya yang bening dan segar. Tambahan tomat memberikan rasa sup yang semakin menyegarkan. Beberapa lauk yang bisa kamu coba di antaranya sate kerang, hati ayam, tempe.

Instruksi untuk membuat Soto ayam ala Bangkong Semarang:

1. Pertama goreng ayam yang sudah diungkep,angkat dan tiriskan,lalu suwir-suwir,sisihkan.
2. Iris halus bawang daun,iris tipis lengkuas dan sereh,iris juga jeruk nipis dan tomat,cuci bersih kol dan iris tipis,sisihkan.
3. Kemudian rebus telur hingga matang,angkat,setelah dingin,kupas,dan sisihkan,agar mudah mengupas telur,begitu api dimatikan,beri beberapa tetes cuka,tunggu sampai agak dingin,kupas dan sisihkan.
4. Rebus mie sebentar,angkat,dan tiriskan,beri beberapa perciki minyak diatasnya,aduk rata,agar mie tidak menempel,boleh ganti dengan bihun,berhubung bihun di rumah lagi ga ada,jadi saya pake mie😁
5. Bakar kunyit sebentar,kemudian haluskan bersama bawang merah,bawang putih,kemiri yang telah disangrai,beri garam sedikit,sisihkan
6. Panaskan wajan,beri 4 sendok minyak goreng,setelah minyak panas,masukan bumbu halus,masukan juga sereh yang sudah digeprek,lengkuas,salam dan daun jeruk,oseng sampai wangi,baru masukan ayam,aduk rata,masukan air secukupnya,beri garam,gula,merica,ketumbar bubuk,dan pala bubuk,koreksi rasa.
7. Angkat dan sajikan bersama irisan tomat dan jeruk nipis,beri sedikit irisan daun bawang diatasnya,dan bawang goreng,soto ayam ala Bangkong Semarang,siap jd menu berbuka puasa.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain daging, Soto Bangkong juga berisi campuran irisan tomat, bihun, tauge, bawang merah, dan SEMARANG, energibangsa.id - Soto menjadi salah satu kuliner yang khas dari Indonesia. Bahkan dari berbagai daerah memiliki soto yang khas lho. Semarang, CNN Indonesia – Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Namun, Soto Bangkong yang sudah didirkan hampir enam dekade itu sebenarnya merupakan soto ayam khas Semarang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ala bangkong semarang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!