Cara Membuat Kepiting kuah santan pedas Irit Anti Gagal

Cara Membuat Kepiting kuah santan pedas Irit Anti Gagal

  • Budi Wes Mesti Prasaja
  • Budi Wes Mesti Prasaja
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari ide resep kepiting kuah santan pedas yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting kuah santan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting kuah santan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting kuah santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kepiting Kuah Santan Pedas enak lainnya. Padahal kepiting pedas kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting pedas kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting kuah santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting kuah santan pedas menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting kuah santan pedas:
  1. Persiapkan 5 ekor Kepiting
  2. Sediakan 200 ml Santan kara
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Siapkan 5 butir bawang putih
  5. Persiapkan 8 butir bawang merah
  6. Gunakan 4 butir kemiri
  7. Sediakan Cabai keriting sckpnya
  8. Sediakan Cabe rawit
  9. Ambil Jahe sckpnya
  10. Persiapkan 1 ruas Kencur
  11. Gunakan Ketumbar
  12. Ambil Kunyit
  13. Sediakan Bumbu penyedap:
  14. Persiapkan secukupnya Daun jeruk
  15. Gunakan secukupnya Daun salam
  16. Persiapkan Lengkuas
  17. Sediakan Penyedap rasa
  18. Persiapkan Gula
  19. Persiapkan Garam

Lembutnya daging kepiitng dengan bumbu asam manis pedas tentunya bisa memberi sensasi nikmat di lidah anda. View the profiles of people named Kepiting Santan. Iris nanas sesuai selera boleh pakai nanas setengah bagian aja. Bagi penggemar pedas, kepiting saus padang bisa jadi pilihanmu.

Cara buat Kepiting kuah santan pedas:
  1. Cuci bersih kepiting lalu rebus sebentar untuk mematikan.
  2. Blender/uleg bahan bumbu halus
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bahan penyedap; daun jeruk. Daun salam, penyedap rasa garam, gula,
  4. Tambahkan air 900 ml, masukkan santan setengah dari persediaan, aduk2 sampai mendidih, masukan kepiting dan tambahkan sisa santan, aduk terus biar tidak pecah santan, koreksi rasa.tunggu sampai 15 menit, kepiting kuah santan pedas siap dihidangkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Kepiting Kuah Santan dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Kepiting Bumbu Santan Pedas Manis. Sikat bersih kepiting; Uleg bumbu halus, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serei dan lengkuas geprek. Aduk rata; Masukkan santan, kemudian aduk bumbu dengan santan. Masukkan kepiting hidup" kedalam santan, tunggu semua kepiting matu dan berubah warna jadi kuning.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting kuah santan pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!