Lagi mencari ide resep bolu kukus pisang gula merah mekar yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus pisang gula merah mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pisang gula merah mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus pisang gula merah mekar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

pisang (boleh pisang apa saja)•gula merah/gula aren•air•tepung terigu•baking powder•soda kue•mentega cair•gula pasir. Bolu Pisang Kukus Gula Merah. pisang yg sdh matang (pisang raja), lumatkan dgn garpu•telur•gula halus•minyak sayur•tepung kunci biru•santan bubuk (aku pake. Bolu Kukus Gula Merah Lembut Cocok Untuk Bakulan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus pisang gula merah mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Bolu Kukus Pisang Gula Merah Mekar memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Pisang Gula Merah Mekar:

1. Siapkan Bahan A 🔽:
2. Sediakan 3 buah pisang yang sudah dikupas
3. Gunakan 1 butir telur
4. Sediakan Bahan B. (Larutan gula) 🔽:
5. Siapkan 100 gr gula pasir
6. Persiapkan 110 gr gula merah
7. Persiapkan 195 ml air
8. Siapkan Bahan C 🔽:
9. Siapkan 1/4 sdt bumbu spekuk (boleh pakai boleh tidak, sesuai selera)
10. Gunakan 1 sdt baking powder
11. Persiapkan 1 sdt soda kue
12. Persiapkan 375 gr tepung kunci biru
13. Siapkan 1/4 sdt garam
14. Siapkan Bahan D 🔽 :
15. Persiapkan 70 ml minyak sayur

Beri jarak diantaranya supaya uap air bisa naik ke atas dan menyebar rata sehingga kue bisa mekar semua. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.

Instruksi untuk memasak Bolu Kukus Pisang Gula Merah Mekar:

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Buat larutan gula (bahan B) rebus air, gula pasir dan gula merah sampai mendidih, matikan api, biarkan hangat. Setelah hangat saring. Sisihkan.
3. Haluskan pisang menggunakan garpu.
4. Tambahkan telur, aduk rata pakai handwisk. (Bahan A).
5. Ayak bahan C.Masukkan campuran terigu, bergantian (selang-seling) dengan bahan B. Sambil diaduk rata. Lakukan hingga bahan habis.
6. Tambahkan bahan D. Aduk rata. Setelah adonan tercampur rata semua,siapkan dan panaskan kukusan menggunakan api sedang. Airnya tidak terlalu banyak ya.. asal cukup untuk mengukus sebanyak 2 kali atau kira kira 40 menit + 10 menit di awal. Panaskan kukusan hingga uapnya banyak.
7. Masukkan adonan pakai sendok sayur ke dalam cetakan bolu kukus yang berlubang di sisi pinggirnya. Tuang adonan sampai penuh. Lalu masukkan cetakan ke dalam kukusan. Tutup kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Bila kukusan berbentuk bulat, Jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain lap besar. Tetapi bila menggunakan klakat (kukusan berbentuk segiempat besar) tidak perlu dilapisi kain lap besar. Setelah 20 menit, angkat bolu kukus dari kukusan. Dinginkan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Seperti apa sih resep membuat sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Nah, simak resep bolu kukus pandan dan gula merah berikut ini serta pelajari tipsnya agar hasilnya bisa mekar dan bertekstur lembut. Cara membuat bolu kukus gula merah mekar sempurna dan lembut: Rebus gula merah bersama air hangat sampai gula larut. Kocok dengan menggunakan mixer, telur dengan gula pasir ditambah soda kue dan baking powder sampai lembut dan mengembang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus pisang gula merah mekar yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati