Cara Membuat Tumis Labu Siam Cabai Hijau Yang Enak

Cara Membuat Tumis Labu Siam Cabai Hijau Yang Enak

  • Vera
  • Vera
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam cabai hijau yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis labu siam cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tumis labu siam ampela sosis. foto: Instagram/@resep_harian_makanan. Masukkan labu siam, tumis dengan api besar sambil terus. Lihat juga resep Tumis Labu Siam Mix Udang enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis labu siam cabai hijau yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tumis Labu Siam Cabai Hijau memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Tumis Labu Siam Cabai Hijau:
  1. Gunakan 1 buah Labu Siam, yg sudah dikupas & diiris memanjang (sesuaikan selera)
  2. Persiapkan 5 siung Bawang Merah, yg sudah dikupas & dicacah
  3. Sediakan 2 siung Bawang Putih, yg sudah dikupas & diiris tipis
  4. Ambil 6 buah Cabai Hijau (sesuaikan selera), yg sudah diiris kecil
  5. Gunakan secukupnya Totole/Garam
  6. Persiapkan secukupnya Gula
  7. Siapkan secukupnya Kaldu Ayam Bubuk (merk Royco),
  8. Ambil secukupnya Minyak Canola

Belah labu siam, bersihkan getahnya, kupas kulitnya, kemudian potong korek api. Campur irisan labu siam dengan garam, remas-remas hingga getah hilang/labu siam jadi lemas. Resep dan cara memasak tumis labu siam sangatlah mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Sebelum dimasak, lebih baik remas-remas labu siam potong dengan garam agar lebih lemas dan bumbu mudah meresap.

Step by step untuk membuat Tumis Labu Siam Cabai Hijau:
  1. Rendam irisan labu dengan garam kasar sekitar 10 menit. Kemudian dicuci bilas dengan air bersih. Lalu tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, irisan cabai hijau sampai harum. Masukkan totole, kaldu ayam, gula & koreksi rasa.
  3. Tambahkan irisan labu siam & sedikit air, lalu aduk rata sampai matang. Tuang tumis ke wadah & siap disajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan makanan lain seperti tempe. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tumis labu siam, sup labu siam, atau labu siam kuah santan? Jangan kehabisan ide, karena ada banyak variasi menu makan yang bisa kamu dapatkan Nggak salah kalau kamu mengolah labu siam untuk menu sehari-hari. Pasalnya di dalam sayuran hijau ini mengandung karbohidrat, vitamin C.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Labu Siam Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!