Anti Ribet, Bikin Gudeg Basah Rumahan

Anti Ribet, Bikin Gudeg Basah Rumahan

  • Roro Woelan
  • Roro Woelan
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gudeg basah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg basah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Gudeg Nangka Muda dan masakan sehari-hari lainnya. Gudeg Basah Bu Wardi Jl Soragan. Gudeg bu nur jalan jogokariyan / vlog gowes seli #kulinermurahjogja #elementnicks.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg basah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Gudeg Basah memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Gudeg Basah:
  1. Sediakan 3 kg Nangka muda bersihkan potong2
  2. Persiapkan 1 kg ayam di rebus lalu suwir2
  3. Gunakan 2 kelapa diparut jadi 3 liter santan
  4. Ambil 10 Salam
  5. Gunakan 100 gram Lengkuas geprek
  6. Persiapkan Bahan yg dihaluskan :
  7. Siapkan 10 Bawang putih
  8. Ambil 1 sdm Ketumbar
  9. Ambil 10 Kemiri
  10. Siapkan 1 sdt Terasi
  11. Persiapkan 1 sdm Garam
  12. Sediakan 4 keping gula merah
  13. Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk

Gudeg basah disajikan dengan kuah santan nyemek yang gurih dan banyak diburu untuk. Perbedaan gudeg kering dan gudeg basah yakni pada kuah arehnya. Menurut Sunarti sebetulnya gudeg kering pun memakai kuah areh hanya saja lebih kental dan kering. Gudeg Basah Bu Ninik via Rainda Deva.

Cara membuat Gudeg Basah:
  1. Siapkan panci masukan semua bahan dlm panci presto yaaa
  2. Setelah semua teraduk dan tercampur merata baru nyalakan kompor lalu tutup panci presto nya. Masak selama lebih kurang 4 jam dgn api sedang yaa
  3. Sambil sesekali diaduk2 yaaa agar matang merata jika dibutuhkan bisa menambahkan proses perebusan sampai benar2 empuk ya
  4. Sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk menikmati kuliner Jogja ini Teman Traveler bisa memacu kendaraan. There were like Gudeg Basah, Gudeg Mercon, Gudeg Geprek, and many more (they also had some varieties of light meals and desserts as well). I ordered Gudeg Bakar and was amazed with the flavour. Sementara gudeg kering adalah gudeg basah yang melalui proses penumisan jadi kering. Selain basah dan kering, gudeg juga bisa dibagi menjadi tiga jenis berdasarkan bahan bakunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Basah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!