Kamu sedang mencari inspirasi resep bolu karamel/sarang semut yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel/sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel/sarang semut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel/sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel/sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Bolu karamel/sarang semut menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu karamel/sarang semut:

1. Siapkan 500 gr gula pasir
2. Gunakan 500 ml air pnas
3. Sediakan 150 gr tepung kanji
4. Persiapkan 150 gram tepung terigu
5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
6. Sediakan 1/2 sdt baking soda
7. Persiapkan 200 gram mentega
8. Persiapkan 5 butir telur

Hari ini Anda Pesan, Besok Kami Buat dan Antar. Rasanya manis legit khas karamel, gak pahit dan wangi moca, tekstur perbaduan bolu dan kue sarang semut yg beneran nyarang teksurnya. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel.

Cara memasak Bolu karamel/sarang semut:

1. Panaskan Teflon,kemudian masukan gula,biarkan gula mencair sambil di aduk,setelah gula mencair dan berwarna coklat tambahkan air panas aduk hingga rata & diamkan hingga dingin
2. Sambil menunggu Dingin campur tepung terigu,baking Soda,baking Powder, tepung Kanji
3. Kocok telur menggunakan wisk, kemudian masukkan karamel yang sudah dibuat tadi dan bahan kering secara bergantian sedikit demi sedikit hingga habis dan yang terakhir tambahkan mentega aduk hingga rata
4. Kemudian panaskan oven dan oven hingga matang besar kecilnya tergantung oven masing masing ya!(gunakan api seperti klian memanggang cake)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Jajanan tradisional Indonesia ini sangat populer sejak dulu hingga kini karena rasanya yang legit dan teksturnya yang menarik. Nama lainnya adalah bolu karamel atau bika karamel. Darimana persisnya kue ini berasal pun tidak diketahui pasti. Cara Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel/sarang semut yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!