Sedang mencari ide resep soto semarang versi ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang versi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuah kaldu:•sayap ayam•air•sereh•daun jeruk•daun salam•Bumbu halus :•sg bwg merah. Soto Ayam Semarang. dada ayam•air•Telur rebus•toge, diseduh air panas sebentar•bihun jagung, diseduh air panas sebentar•Bawang goreng•Sambal rawit•Kecap manis. Menawarkan soto ayam berkuah bening, seporsinya terdiri potongan tomat, soun, taoge, dan suwiran ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang versi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto semarang versi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto semarang versi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Semarang versi Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Semarang versi Ayam:

1. Ambil 1 kg Ayam potong2
2. Siapkan 20 ceker ayam
3. Persiapkan 1.2 liter Air
4. Gunakan 3 Salam
5. Sediakan 2 Sereh geprek
6. Ambil 4 Daun jeruk
7. Sediakan Secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu ayam bubuk
8. Ambil Secukupnya kunyit bubuk
9. Gunakan 1 batang Daun bawang disimpulkan
10. Sediakan Bahan yg dihaluskan :
11. Persiapkan 5 Bawang putih di goreng
12. Siapkan 7 Bawang merah di goreng
13. Persiapkan 4 Kemiri di goreng
14. Ambil Pelengkap :
15. Ambil Nasi putih
16. Persiapkan Soun
17. Siapkan Toge
18. Gunakan Kol
19. Siapkan Bawang putih goreng
20. Persiapkan Jeruk nipis
21. Siapkan Daun bawang iris2
22. Ambil iris Seledri
23. Sediakan Kecap manis
24. Siapkan Sambal soto (lihat resep)
25. Siapkan Tempe goreng
26. Gunakan Tahu goreng

Pedagang soto semarang cukup mudah ditemukan di sekitar Semarang. Soto sudah menjadi salah satu makanan favorit semua orang dan mudah ditemukan dimana saja. Tapi kali ini yang dibahas khusus soto ayam. Nah yang mau saya bahas sekarang ini soto enak Nah yang mau saya bahas sekarang ini soto enak yang ada di kota Semarang menurut versi saya.

Instruksi untuk membuat Soto Semarang versi Ayam:

1. Ayam dipotong2 lalu rebus brsama ceker ayam, air rebusan pertama dibuang. Lalu rebus dgn air yg baru masukan salam, sereh,daun jeruk
2. Tumis bahan yg telah digoreng dan dihaluskan sampai harum lalu masukan bahan tumisan kedalam air rebusan ayam tambahkan daun bawang, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk,kunyit bubuk aduk2
3. Persiapkan bahan pelengkapnya. Soun,toge dan kol rebus sebentar atau rendam air panas lalu tiriskan.
4. Penyajiannya : dalam mangkok saji masukan nasi, soun, kol, toge, lalu siram air kuah ayam lalu beri daun bawang, seledri, taburan bawang putih goreng. Ayam ada yg disuwir2 ada jg yg utuh yg disajikan di mangkok beri kecap manis
5. Sajikan.. dgn kucuran jeruk nipis dan sambal rawit.. juga tempe dan tahu goreng
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto ayam Semarang pak wied yang legendaris Jln. Not the best Soto Ayam in Semarang that I have ever taste. Maybe because this is too crowded that make me not satisfy with this place. Please make sure you come in the early morning because the food stall here is so busy. Tempe, Perkedel, and Chicken Skewer are very delicious too.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto semarang versi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!