Resep Kue Lekker Holand Simple yang Bikin Ngiler

Resep Kue Lekker Holand Simple yang Bikin Ngiler

  • nuraci
  • nuraci
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep kue lekker holand simple yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lekker holand simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lekker holand simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lekker holand simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lekker holland atau dutch butter cake (boterkoek) merupakan sebutan kue mentega khas Belanda. Rasanya yang lembut dan nikmat membuat kue ini diminati banyak orang. Bahkan lekker holland kini juga jadi salah satu ide bisnis kuliner yang menjanjikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lekker holand simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lekker Holand Simple menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lekker Holand Simple:
  1. Ambil 1 telur untuk bahan adonan
  2. Gunakan 1 kuning telur untuk olesan
  3. Ambil 145 gula pasir
  4. Gunakan 200 gr palmia royal / blueband cake&cookies
  5. Sediakan 1 bungkus susu bubuk (37gr)
  6. Gunakan 220 gr tepung terigu
  7. Gunakan 1 sdt vanilla bubuk
  8. Gunakan Beberapa kismis dan choco chips untuk topping

Keluarkan dan dinginkan, potong-potong sesuai selera. Nah, itu dia resep leker holland yang cocok dijadikan suguhan saat acara istimewa. Lihat juga cara membuat Lekker Holland dan masakan sehari-hari lainnya. Lekker Holland merupakan kue yang berasal dari negara Belanda.

Cara memasak Kue Lekker Holand Simple:
  1. Siapkan wadah. Lalu masukkan telur dan gula pasir, mixer dengan kecepatan sedang lalu tambahkan perpaduan margarin dan mentega (palmia royal)
  2. Tambahkan bubuk vanilla, tepung terigu dan susu bubuk.
  3. Aduk rata hingga tercampur rata.
  4. Siapkan loyang ukuran 20x20 yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti yang dioles margarin
  5. Masukkan adonan kedalam loyang. Ratakan dgn spatula. Hentakkan beberapa kali. Lalu oles kuning telur di bagian permukaan atasnya.
  6. Ambil garpu untuk membuat motif kotak2 diatas permukaan adonan. Tempatkan sekat loyang (jika menggunakan)
  7. Taburkan beberapa kismis dan choco chips sesuai selera (bisa juga dgn toping yg lain seperti kacang almond)
  8. Masukkan adonan ke dalam oven. Panggang dgn suhu 175 derajat celsius selama 35 menit dengan api atas bawah
  9. Kemudian setelah 20 menit, Pindahkan ke api oven bawah aja.
  10. Setelah 35 menit. Keluarkan kue dari oven. Tunggu hingga hangat lalu pindah kan ke wadah saji. Selamat menikmati
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Aslinya nama kue ini adalah Boterkoek atau kadang disebut dengan Dutch Buttercake. Sesuai dengan namanya, aroma dan rasa butter terasa banget. Lihat juga cara membuat Lekker krispi lekker teflon dan masakan sehari-hari lainnya. Do not have an account ? Bahan utama lekker holland adalah mentega, tepung terigu protein sedang, gula, dan telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lekker Holand Simple yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!