Lagi mencari ide resep telur pindang simpel ala angkringan dan gudeg jogja yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur pindang simpel ala angkringan dan gudeg jogja yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang simpel ala angkringan dan gudeg jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur pindang simpel ala angkringan dan gudeg jogja enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Telur Pindang Simpel ala Angkringan dan Gudeg Jogja enak lainnya. Masakan Yogya terkenal dengan Gudeg dan makanan manis gurih lainnya, seperti telur pindang. Ini cara membuat telur pindang khas Yogya yang gurih!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur pindang simpel ala angkringan dan gudeg jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Telur Pindang Simpel ala Angkringan dan Gudeg Jogja menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Pindang Simpel ala Angkringan dan Gudeg Jogja:

1. Sediakan 8 butir telur puyuh
2. Sediakan 4 butir telur ayam
3. Persiapkan Bumbu halus :
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Sediakan 4 siung bawang merah
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
7. Persiapkan Bumbu pelengkap :
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Sediakan 1 ruas lengkuas
10. Siapkan Kecap manis
11. Gunakan Gula merah
12. Sediakan Gula pasir
13. Sediakan Garam
14. Persiapkan Kaldu bubuk
15. Siapkan 1 kantong teh celup
16. Gunakan secukupnya Air

Coba buat sate telur puyuh ala angkringan Jogja, yuk! Sebenarnya, telur ini berasal dari Tiongkok dan dijadikan sebagai kudapan. Namun, di Indonesia telur pindang dijadikan sebagai lauk untuk pelengkap nasi gudeg, nasi liwet solo, ataupun nasi rames. Telur pindang usually comes as one of the many side dishes in either Jogja's nasi gudeg, or Solo's nasi liwet.

Langkah-langkah untuk buat Telur Pindang Simpel ala Angkringan dan Gudeg Jogja:

1. Rebus telur puyuh dan telur ayam hingga matang
2. Setelah telur matang tiriskan, rendam dalam air dingin (air biasa bukan air kulkas ya bund) supaya cangkang telur tidak lengket dan mudah di kupas
3. Haluskan bumbu, sembari itu panaskan air
4. Masukkan bumbu halus ke dalam air yang direbus tadi bersama daun salam, lengkuas yg dimemarkan, beri kecap manis secukupnya, gula merah sisir, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih aduk2 dan koreksi rasa
5. Setelah itu masukkan telur dan 1 kantong teh celup (teh celup tidak akan merubah rasa ya bund hanya memberi efek warna jadi semakin coklat dan cantik) kemudian aduk2 sampai rata. Masak sampai airnya surut dan bumbu meresap
6. Setelah warna telur cukup coklat matikan kompor tiriskan telur dan tunggu sampai dingin. Telur pindang siap disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

The hard boiled eggs are cooked in… Paling pas untuk pelengkap gudeg atau nasi campur ala Jogja. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang Cara Membuat: Rebus telur puyuh sampai matang. Angkat dan rendam dalam air dingin agar kulitnya mudah dikelupas. Telur pindang ala Dapur Bu Haji, yuk dicoba hehe. Biasanya telur pindang ini disajikan bersama gudeg jogja yang sangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur pindang simpel ala angkringan dan gudeg jogja yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati