Sedang mencari ide resep urap sayur dengan bumbu kelapa muda yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur dengan bumbu kelapa muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur dengan bumbu kelapa muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayur dengan bumbu kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur dengan bumbu kelapa muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda:

1. Gunakan Bahan sayuran
2. Gunakan 1 buah labu siam
3. Siapkan 1 buah wortel
4. Siapkan 1 ikat bayam
5. Persiapkan 100 gram tauge
6. Sediakan 100 gram kacang panjang
7. Gunakan Bahan bumbu
8. Siapkan 1/2 buah kelapa muda parut
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Siapkan 5 buah cabai merah
12. Siapkan 1 buku jari kencur
13. Siapkan 2 kerat lengkuas (ketebalan -+2cm)
14. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk
15. Sediakan 2 lembar daun salam
16. Gunakan 1 sdt garam
17. Gunakan 1/2 gandu gula merah
18. Persiapkan 1 sdm gula putih
19. Siapkan 2 sdm minyak
20. Gunakan 100 ml air

Step by step untuk memasak Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda:

1. Kupas labu siam dan wortel, cuci bersih bersama sayur lainnya. Potong sayuran sesuai selera. Rebus semua sayur hingga cukup empuk. Kemudian tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kencur (bisa diulek ataupun diblender). Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi dan matang. Kemudian masukkan parutan kelapa muda, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Beri air, aduk hingga merata. Kemudian beri garam, gula merah yang telah diiris, dan gula putih. Aduk hingga merata dan mendidih.
3. Susun sayuran di atas piring, kemudian berilah bumbu di atasnya. Sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur dengan bumbu kelapa muda yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!