Ternyata ini loh! Bagaimana cara membuat Kepiting Lemak (Bersantan) dijamin menggugah selera

Ternyata ini loh! Bagaimana cara membuat Kepiting Lemak (Bersantan) dijamin menggugah selera

  • Rahmaniar
  • Rahmaniar
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep kepiting lemak (bersantan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting lemak (bersantan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kepiting Lemak (Bersantan) dan masakan sehari-hari lainnya. Menu istimewa hari ini kepiting masak lemak dengan menggunakan santan peket. Cara masak kepiting kuah santan jom follow saya masak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting lemak (bersantan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting lemak (bersantan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting lemak (bersantan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kepiting Lemak (Bersantan) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Lemak (Bersantan):
  1. Sediakan 500 gr kepiting
  2. Gunakan 2 bh kentang (belah 4)
  3. Sediakan 1 1/2 L santan dr 1/2 btr kelapa
  4. Sediakan 3 bh cabe ijo (belah 2)
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Persiapkan 💞Blender
  7. Gunakan 1 bh cabe merah
  8. Siapkan 2 cm jahe
  9. Siapkan 2 cm kunyit
  10. Ambil 8 bh cabe rawit
  11. Persiapkan 1/4 sdt ketumbar
  12. Persiapkan 1 bh tomat kecil
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Persiapkan 2 siung bawang merah

Oleh karena itu, konsumsi santan kelapa selama kehamilan dapat menjadi sumber lemak baik, meningkatkan pertumbuhan janin, serta meningkatkan volume urin dan ASI. Kerang-kerangan mencakup kepiting, udang, kepiting, dan lainnya. Selain mengandung kolesterol yang tinggi, makanan jenis ini memiliki kandungan protein, vitamin B, dan zat besi. Jenis seafood ini sah-sah saja untuk dikonsumsi selama intensitasnya tidak begitu sering.

Cara buat Kepiting Lemak (Bersantan):
  1. Bersihkan kepiting spt biasa,kemudian lumuri dg garam,jeruk nipis,diamkan 5 mnt
  2. Masukkan bumbu yg sdh d blender,tambahkan,kentang,cabe ijo
  3. Tambahkan santan.Kemudian masak d atas api sedang sambil d aduk2 agar santannya gk pecah,tambahkan garam,cicipi.Masak sampai kuah menyusut.Hidangkan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahkan sesudah menikmatinya, imbangilah dengan melakukan serangkaian aktivitas fisik supaya kandungan kolesterol tinggi dari kepiting tidak mengendap didalam tubuh. Makanan Bersantan Ya, sebagaimana yang kita tahu, santan sendiri merupakan bahan makanan yang mengandung kolesterol dan lemak yang cukup tinggi. Jumlah tersebut sudah hampir sepertiga dari total kebutuhan kalori dan lemak harian loh. Menurut dr Muliaman, makanan yang perlu diwaspadai adalah gaji lemak pada daging merah, jeroan, makanan yang bersantan dan berminyak, mayonaise, mentega, tiram, kepiting dan gorengan. "Sementara makanan yang mengandung kolesterol baik seperti alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan salmon," ujarnya. "Makanan yang perlu diwaspadai adalah gaji yang mengandung lemak daging merah, jeroan, makanan yang bersantan dan berminyak, mayonaise, mentega, tiram, kepiting dan gorengan. Sementara makanan yang mengandung kolesterol baik seperti alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan salmon," sambungnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting lemak (bersantan) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati