Sedang mencari inspirasi resep gulai kepiting santan kara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepiting santan kara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kepiting gulai santan dan masakan sehari-hari lainnya. Yuk, sama-sama simak cara menggunakan santan kara ini. Baca Juga : Cara Agar Santan Tidak Cepat Basi, Memasak Pun Jadi Lebih Praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepiting santan kara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kepiting santan kara yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kepiting santan kara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Gulai kepiting santan kara memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kepiting santan kara:

1. Sediakan 1 kl kepiting segar(bersihkn)
2. Siapkan 2 bgks santan kara yg kecil
3. Gunakan 2 batang sereh (geprek potong 3)
4. Siapkan 8 lbr daun jeruk
5. Gunakan Bumbu halus:
6. Persiapkan 8 siung bawang putih
7. Gunakan 10 siung bawang merah
8. Siapkan 1 ons cabe merah kriting
9. Ambil 1/2 ons cabe rawit merah
10. Sediakan 5 buah kemiri
11. Ambil 4 cm jahe
12. Gunakan 8 cm kunyit
13. Ambil 3 sdm ketumbar halus
14. Ambil 1 sdk masaco
15. Gunakan secukupnya Garam
16. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
17. Persiapkan Minyak secukupnya untk menumis bumbu
18. Sediakan 1/2 liter air

Saya coba sangrai bumbu dasar gulai trus saya memarkan dengan ulekan. Masak santan encer bersama cabai merah dan bumbu halus hingga mendidih beberapa saat. Masukkan potongan kepiting dan didihkan dengan api kecil. Masukkan kepiting dan masak hingga kepiting kemerahan dan matang.

Instruksi untuk memasak Gulai kepiting santan kara:

1. Kepiting di bersihkan dan masing2 bagi dua, sisihkan,
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga matang wangi & masukkan air dansantan satu, biarkan mendidih lalu masukkan kepiting dan masaco & garam secukupnya, kalaw airnya kurang bisa di tambah sedikit saja ya.. lalu tutup kepitingnya sebentar.
3. Setelah hampir matang bisa si masukkan santan yg satunya lagi. Aduk2 biar rata tutup lagi sebentar hingga matang bumbunya juga sdh pas. Matang matikan api. Dan kepiting siap di hidangkan😍😋😋👌
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai kepiting yang dimasak gulai memang masih belum banyak diketahui oleh masyarakat secara luas sehingga olahan ini masih jarang dikembangkan untuk dijadikan usaha makanan. Masyarakat hanya mengetahui jika kepiting hanya di masak dengan cara yang sama. Cita rasa Gulai Kepiting ini didaptakan dari perpaduan Kepiting segar dengan bumbu pilihan yang pas, antara lain asam kandis, serai dimemarkan, cabai merah dibelah memanjang, minyak goring, santan murni, dan rempah-rempah yang dihaluskan antara lain jahe, lengkuas, lada butir, ketumbar. bismillahirrohmanirrohim. gulai kepiting bahan bahan: kepiting santan bawang merah bawang putih kemiri lada ketumbar kunyit. Resep Gulai Kepiting Dijamin Maknyussss Dalam video ini kami menyajikan atau berbagi dengan kawan-kawan sekalian. Kara, menghadirkan santan yang diproses secara UHT dan dikemas secara aseptik dalam kemasan yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepiting santan kara yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!