Kamu sedang mencari ide resep sate ayam (versi sate khas senayan) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam (versi sate khas senayan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam (versi sate khas senayan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam (versi sate khas senayan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam (versi sate khas senayan) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Ayam (Versi Sate Khas Senayan) memakai 30 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam (Versi Sate Khas Senayan):
- Siapkan 500 gr paha (daging dan kulit) ayam potong2 kucuri dengan jeruk nipis sisihkan
- Persiapkan Bumbu Marinasi, blender halus
- Gunakan 1 sdm selai kacang
- Gunakan 3 bawang putih goreng
- Siapkan 5 bawang merah goreng
- Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm santan
- Persiapkan Garam, lada, penyedap
- Persiapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Bumbu kacang, blender, masak hingga matang
- Siapkan 5 sdm selai kacang
- Gunakan 1 sdt bawang putih goreng
- Persiapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Sediakan sesuai selera Garam, lada, gula pasir, penyedap,
- Gunakan Air banyaknya sesuai selera kekentalan
- Sediakan Acar, campur rata, simpan kulkas
- Persiapkan Ketimun jepang 1/2 buang tengahnya potong dadu
- Ambil 1 potong dadu Wortel organik
- Gunakan Cabai rawit merah 5 potong kecil2
- Sediakan Bawang merah 3, potong dadu
- Siapkan 3 sdm cuka
- Persiapkan 3 sdm gula pasir
- Persiapkan Garam
- Sediakan Air
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Lontong/ ketupat
- Ambil Kecap manis
- Persiapkan Bawang merah goreng
Instruksi untuk buat Sate Ayam (Versi Sate Khas Senayan):
- Marinasi ayam minimal 3 jam. Setelah 3 jam tusuk2 dengan tusukan sate. Optional : beri kecap, lalu aduk rata. Bakar sate hingga matang
- Tata dalam piring: 4-5 sdm kuah kacang, beri kecap, beri sate, lontong, taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan bersama acar
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam (versi sate khas senayan) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!