Sedang mencari ide resep rajungan kuah santan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rajungan kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rajungan kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rajungan kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Isian soto betawi kuah santan sama dengan isian soto betawi lainnya yakni menggunakan Sambal cabai rawit. Rebus air dan daging sampai matang. Resep Rajungan kuah santan oleh endahoksen Inilah resep Rajungan kuah santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rajungan kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Rajungan Kuah Santan menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rajungan Kuah Santan:

1. Ambil 1/2 kg Rajungan
2. Persiapkan 7 siung bawang merah
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 1 butir kemiri
5. Ambil 9 buah cabe rawit
6. Gunakan 2 buah cabe hijau
7. Siapkan 2 buah cabe merah besar
8. Persiapkan 1 buah tomat hijau dan merah
9. Sediakan 1 batang sereh
10. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, kunyit dan jahe
11. Gunakan 3 lembar daun jeruk
12. Siapkan Secukupnya santan

Didihkan santan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan santan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan?

Instruksi untuk memasak Rajungan Kuah Santan:

1. Siapkan bahan, bersihkan rajungan, capitnya pukul2 dengan ulekan ya biar mudah ngupasnya nanti. kemudian rebus sebentar. Goreng bumbunya.
2. Potong2 tomat dan cabe hijau, ulek bumbu yang sudah digoreng tadi.
3. Tumis tomat merah, masukkan tomat dan cabe hijau. Setelah layu masukkan rajungan.
4. Masukkan sereh dan daun jeruk. Masukkan bumbu, aduk2. Kemudian masukkan santan. Aduk2 terus jangan sampai santan pecah.
5. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.
6. Biarkan santan menyusut dan bumbu meresap. Rajungan siap di santap.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rajungan memiliki tubuh yang lebih ramping serta capit lebih panjang dan ramping. Tapi kamu juga bisa lho membuat sayur kuah pakai labu siam. Supaya makin gurih dan istimewa, tambahkan santan sebagai Yuk, langsung coba sembilan resep kreasi labu siam santan di rumah. Berbicara rajungan sepertinya sudah tidak aneh dan tidak asing lagi di telinga anda karena Kare rajungan bisa anda dapatkan di rumah-rumah makan atau restaurant yang menyediakan makanan ini. Menikmati rajungan kuah santan asam pedas khas Pulau Pari bikinan Chef Aiko, apa rasanya ya?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rajungan Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati