Resep Gudeg Nangka Anti Gagal

Resep Gudeg Nangka Anti Gagal

  • Agustina Wijaya
  • Agustina Wijaya
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep gudeg nangka yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Gudeg Nangka Iga Sapi versi Daun Jati dan masakan. #Gudeg #GudegNangkaMuda Resep Gudeg Teh Celup Nangka Muda. Gudeg nangka muda daun jati khas kota yogyakarta. Sekalipun banyak sekali jenis gudeg yang ada namun gudeg nangka tetap menjadi favorit bagi mereka yang berkunjung di Yogjakarta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Gudeg Nangka menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Nangka:
  1. Siapkan 1.3 kg nangka muda
  2. Sediakan 6 butir telur
  3. Sediakan 10 biji tahu kulit
  4. Siapkan 2.5 bungkus santan instan
  5. Gunakan 400 gram gula merah
  6. Gunakan 2 sdm garam
  7. Persiapkan 3 sereh
  8. Ambil 8 daun salam
  9. Ambil 2 ruas lengkuas
  10. Persiapkan 2 lembar daun pisang (untuk alas panci)
  11. Sediakan 1750 ml air
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Siapkan 15 bawang merah
  14. Persiapkan 10 bawang putih
  15. Sediakan 8 kemiri
  16. Sediakan 1 sdm ketumbar

Masukkan nangka muda dan telur ke dalam panci. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Apabila Moms belum pernah membuat gudeg, maka coba ikuti resep gudeg nangka yang khusus Tips sederhana untuk menghasilkan gudeg yang gurih adalah jangan lupa menghilangkan getah. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Step by step untuk memasak Gudeg Nangka:
  1. Cuci bersih nangka muda, rebus 10 menit kasih garam (menghilangkan getah)
  2. Tata dengan urutan ; alas pisang, daun salam, sereh, nangka muda setengahnya, bumbu halus, telur, tahu, lebihan nangka, gula merah, air santan sampai terendam nangkanya, garam
  3. Masak dengan api sedang cenderung ke kecil selama 4 jam (saya 3.5 jam, capek nunggu)
  4. Aduk setiap sejam sekali
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Gudeg terbuat dari nangka muda yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!