Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Udah lama banget ini resep saya masukin ke rencana (dari sekian belas resep yang lainnya), buat dieksekusi. tapi ya. biasalah. ngumpulin moodnya itu loh yang berat banget rasanya. hehe. Lihat juga cara membuat Cake Caramel / Sarang semut / Bolu karamel dan masakan sehari-hari lainnya. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Bolu Karamel Sarang Semut menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut:

1. Gunakan 200 gram Gula Pasir
2. Sediakan 75 gram Terigu Segitiga
3. Ambil 25 gram Maizena
4. Siapkan 1 sdt Soda Kue
5. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
6. Ambil 1/4 sdt garam
7. Siapkan 3 butir telor ayam (kocok lepas)
8. Persiapkan 200 ml air panas
9. Siapkan 50 gram margarine (diaduk aduk pakai garpu hingga lembut)
10. Siapkan 75 ml Susu Kental Manis Coklat

Bagi pecinta bolu karamel, wajib coba resep ini deh! Nggak cuma enak, tapi juga kenyal dan wangi karamelnya nendang beud! Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel Sarang Semut:

1. Panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil hingga mencair & berwarna kecoklatan (klo sy diaduk2 biar tidak gosong, tapi jangan sampe belepotan ke pinggir2 ya, krn gula yg larut mudah kering dan melekat kuat di wajan)
2. Lalu tuangi air panas, rebus hingga karamel larut. Sisihkan & biarkan dingin. kemudian ukur sebanyak 250 ml. Bila kurang bisa tambahi air.
3. Selanjutnya siapkan loyang berbentuk cincin punya diameter dibawah 16 cm, olesilah dgn Carlo (campuran terigu, margarine, minyak goreng, 1:1:1)
4. Ayak terigu, tepung maizena, soda kue, baking powder dan garam. Masukkan dalam wadah besar.
5. Masukkan telur ayam, air karamel secara berselang-seling sambil diaduk-aduk dgn whisker hingga rata dan licin.
6. Masukkan margarin, aduk hingga rata. beri susu kental manis, aduk-aduk rata, lalu tuang ke dalam loyang.
7. Masukan ke dalam oven lalu panggang dengan suhu 180 derajat selama 45 menitan. keluarkan dan dinginkan. Dan siap untuk dihidangkan😍😋
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Here is how you cook that.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel sarang semut yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati