Resep: Lalapan Urap Sambal Bunda Pasti Bisa

Resep: Lalapan Urap Sambal Bunda Pasti Bisa

  • Putri Dapur Ryuna
  • Putri Dapur Ryuna
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep lalapan urap sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lalapan urap sambal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lalapan urap sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lalapan urap sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lalapan urap sambal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lalapan Urap Sambal menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lalapan Urap Sambal:
  1. Persiapkan Secukupnya Kecambah Mentah
  2. Ambil Secukupnya Daun Kemangi
  3. Persiapkan Bahan Sambal
  4. Sediakan 7 buah cabe merah
  5. Sediakan 8 buah cabe rawit hijau
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 buat tomat
  9. Sediakan secukupnya Terasi
  10. Siapkan secukupnya Gula Merah
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Sediakan Minyak bekas menggoreng ikan pindang
Cara buat Lalapan Urap Sambal:
  1. Cuci bersih daun kemangi dan kecambah, tiriskan. Siapkan bahan sambal cuci bersih tiriskan
  2. Goreng semua bahan sambal kecuali gula dan garam dengan minyak bekas menggoreng ikan pindang, tiriskan. Dalam lemper tambahkan garam dan gula jawa, uleg hingga halus, koreksi rasa
  3. Dalam wadah tata daun kemangi, kecambah dan beri sambal yang sudah diuleg tadi, sajikan dengan ikan pindang dan nasi hangat, mantappp 😉
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lalapan Urap Sambal yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati