Resep: Bolu karamel kukus (sarang semut) Istimewa

Resep: Bolu karamel kukus (sarang semut) Istimewa

  • Hindun
  • Hindun
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep bolu karamel kukus (sarang semut) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel kukus (sarang semut) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel kukus (sarang semut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel kukus (sarang semut) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, berikut ini resep bolu karamel atau sarang semut yang bisa Kamu ikuti dan coba sendiri di rumah. Resep Bolu Karamel (Sarang Semut) Kukus. Kue bolu karamel dengan tampilan berlubang-lubang layaknya sarang semut bertekstur lembut nan nikmat yang cocok untuk camilan di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel kukus (sarang semut) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bolu karamel kukus (sarang semut) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bolu karamel kukus (sarang semut):
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 10 sdm gula pasir
  3. Sediakan 250 ml air panas
  4. Persiapkan 5,5 sdm margarin
  5. Siapkan Bahan B
  6. Ambil 7 sdm tepung terigu
  7. Gunakan 2 sdm tepung maizena (me: tepung tapioka)
  8. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  9. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  10. Ambil Bahan C
  11. Ambil 3 butir telur
  12. Sediakan 2 saset skm putih (me: 1 saset)

Pemberian nama unik tersebut disebabkan kue ini memiliki rongga menyerupai sarang semut. Untuk membuat kue lembut dan kenyal ini sebenarnya sangat mudah. Gak melulu harus pakai oven, kamu bisa bikin bolu sarang semut dengan cara dikukus, lho. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.

Cara memasak Bolu karamel kukus (sarang semut):
  1. Masak gula pasir dengan api kecil (jangan diaduk) biarkan meleleh, setelah meleleh tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan margarin tunggu sampai meleleh (lupa di foto). Sisihkan tunggu sampai dingin.
  2. Campur semua bahan B, ayak lalu sisihkan.
  3. Kocok telur dengan whisk, gak perlu pake mixer,kocok sampai berbusa saja lalu tambahkan susu skm dan aduk rata. Selanjutnya masukkan bahan B ke kocokan telur sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil aduk rata.
  4. Yang terakhir masukkan bahan A aduk sampai kalis. Kemudian tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan di taburi dengan tepung tipis (gak sempet foto 😊)
  5. Kukus adonan selama 35-40 menit dengan api sedang. Sebelumnya panci di panaskan sampai mendidih dan beruap. Jangan lupa tutup panci dilapisi dengan serbet agar uap air tidak langsung jatuh mengenai bolu.
  6. Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong2.
  7. Hasilnya agak berminyak jadi bisa dikurangi sedikit jumlah margarinnya. Untuk rasa pas tidak terlalu manis dan teksturnya lembut kenyal.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep cara membuat kue Bolu Karamel Sarang Semut Kukus Lembut dan Enak Berikut RESEP BOLU CAKE KARAMEL PANGGANG & KUKUS (SARANG SEMUT) (recipe). Lihat juga cara membuat Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) dan masakan sehari-hari lainnya. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel kukus (sarang semut) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!