Wajib coba! Cara mudah membuat Soto Ayam Semarang yang nikmat

Wajib coba! Cara mudah membuat Soto Ayam Semarang yang nikmat

  • Ika Mahendra Moenif
  • Ika Mahendra Moenif
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep soto ayam semarang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam semarang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Soto Bangkong Soto Bangkong (instagram.com/gilamakanofficial) Warung soto satu ini letaknya berada di perempatan Bangkong. Lokasinya yang strategis membuat kedai soto ini selalu ramai pengunjung. Lihat juga cara membuat Soto ayam semarang dan masakan sehari-hari lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Semarang menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Semarang:
  1. Gunakan Kuah kaldu :
  2. Sediakan 250 gr sayap ayam
  3. Ambil 1,5 liter air
  4. Ambil 1 batang sereh
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Persiapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Persiapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 ruas jahe
  11. Gunakan 1,5 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdt kaldu
  13. Persiapkan 1 sdt lada
  14. Sediakan 1,5 sdt gula pasir
  15. Gunakan Bumbu cemplung :
  16. Persiapkan 4 cm kayu manis
  17. Ambil 1/2 sdt jinten
  18. Gunakan 6 butir cengkeh
  19. Ambil Pelengkap :
  20. Ambil Nasi putih
  21. Siapkan Bawang putih goreng
  22. Sediakan Tauge, rebus
  23. Gunakan Daun bawang+seledri, iris halus
  24. Gunakan Sate telur puyuh (lihat resep)
  25. Ambil Perkedel kentang (lihat resep)
  26. Persiapkan Sambal
  27. Siapkan Kecap manis
  28. Gunakan Jeruk nipis

Soto Bangkong Semarang, Soto Ayam dan Ayam Goreng Merupakan salah satu Ikon Kuliner Kota Semarang karena rasanya yang lezat, Soto Ayam & Ayam Goreng Bangkong ini berada di samping Kantor Pos Bangkong (Perempatan Jalan MT Haryono dan jalan Brigjen Katamso). Soto Ayam milik Mas Boed ini bisa menjadi opsi berikutnya untuk kamu menjajal kuliner khas Kota Semarang. Isinya mungkin tak berbeda jauh dengan soto pada umumnya, namun pembedanya adalah dari rasa kuahnya dan isian yang melimpah. Rasa soto semakin kuat setelah dicampur dengan aneka sate yang disediakan.

Cara memasak Soto Ayam Semarang:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu,
  2. Didihkan air rebus ayam bersama sereh, daun salam dan daun jeruk
  3. Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang. Masukkan dalam kuah kaldu
  4. Tambahkan bumbu cemplung, koreksi rasa. Siapkan semua bahan pelengkap
  5. Penyajian : tata semua bahan pelengkap dalam mangkuk saji, siram kuah kaldu. Tabur dengan bawang putih goreng, seledri+daun bawang. Sajikan segera (lihat resep)
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto Ayam Pak No [image source] Keunikan Soto Ayam Pak No terletak di racikan kuahnya yang berasal dari rempah-rempah tradisional. Warnanya kuning menggoda, apalagi ditambah suwiran ayam di atasnya. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan sate jeroan, sate telur dan banyak lauk lainnya. Warung soto tersebut berlokasi di Jl. Karenanya itu warung soto ayam ini jadi langganan pencinta soto dari generasi ke generasi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam semarang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!