Ternyata ini lho! Bagaimana cara membuat Mirror glaze cake dijamin istimewa

Ternyata ini lho! Bagaimana cara membuat Mirror glaze cake dijamin istimewa

  • WIENZ KITCHEN
  • WIENZ KITCHEN
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep mirror glaze cake yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mirror glaze cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mirror glaze cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mirror glaze cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Mirror cake glaze is a shiny cake made by pouring a delicious chocolate sugar glaze that has gelatin in it over a frozen cake, called an entremet (oooh so french). Mirror Glaze Cake. Смотреть позже. Поделиться. A Chocolate Mirror Glaze can make any cake look spectacular!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mirror glaze cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mirror glaze cake memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mirror glaze cake:
  1. Sediakan Bahan mirror glaze
  2. Siapkan 200 ml skm
  3. Gunakan 250 gr coklat batangan putih
  4. Sediakan 300 gr gula pasir +150ml air
  5. Siapkan 40 gr gelatin +125ml air
  6. Siapkan sesuai selera Pewarna
  7. Persiapkan Bahan tambahan
  8. Siapkan cake xg sdah d oles butter cream N sdah d bekukan

Simple recipe to make those beautiful mirror glazed cakes that you've seen all over the place. Keep reading to find out how you can make your own mirror glaze finish for your cakes and desserts. Full Mirror Glaze Galaxy Cake recipe with colorful galaxy cake pop planets, a galaxy cake, a galaxy vanilla buttercream, and a galaxy mirror glaze. Mirror glaze works fine with any cake, as long as there's a completely smooth surface for it to stick to (to look good).

Cara membuat Mirror glaze cake:
  1. Siapkan bahaan
  2. Rendam gelatin dg 125ml air smpe gelatin menjadi gel /beku sisihkan (gelatin beku lupa fto)
  3. Potong kecil2 /parut coklat batangan taruh d wadah tahan panas + kan skm campur dg potongan coklat sisihkan
  4. Masak gula pasir +150ml air smpe mendidih (pastikan butiran gula bener2 tdk ada)
  5. Klo rebusan gula sdh mndidih msukkan gelatin gel k dlm rebusan gula(saring) aduk hingga larut N sdkit mendidih.llu tuang campuran gelatin N gula k dalam wadah xg berisi potongan coklat N skm,aduk smpe coklat bnr2 mencair
  6. Kasih pewarna sesuai selera..tnggu agak dingin lalu siramkan larutan mirror glaze d atas cake beku (cara menyiramkan larutan mirror, cake tumpang d atas gelas xg bawahx nampan besar jd bs untuk wadah larutan gelatin xg jatuh wktu penyiraman) Klo px rak pendingim kue bs d pake ya tanpa hrus pake gelas
  7. Klo sdah slsai penyiraman mirror glaze lgs pndah k tatakan kue,biar g keburu dingin mirror glazex.hias sesuai selera
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

And it HAS to be refrigerated. No glaze will work on a warm cake. Mirror glaze cake is a cake made with glaze that is so shiny that you can almost see your reflection in it! While this type of glaze works best on smooth mousse cakes, it can work on any cake. A mirror glaze cake is a very shiny & glossy cake & they look stunning!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mirror glaze cake yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!