Sedang mencari inspirasi resep rendang daging ala bunda ni noex yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging ala bunda ni noex yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging ala bunda ni noex, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging ala bunda ni noex enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging ala bunda ni noex yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang daging ala bunda Ni Noex menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging ala bunda Ni Noex:

1. Gunakan 1 kg. Daging cuci bersih dan iris menjadi 20 (sesuai selera)
2. Sediakan 1/4 kg. Cabe merah (buang bijinya)
3. Gunakan 1/2 ons Bawang putih
4. Persiapkan 1 ons Bawang merah
5. Ambil 10 btr kemiri yg sdh digoreng
6. Sediakan 1 jari kunyit
7. Gunakan 2 ibu jari lengkuas memarkan
8. Siapkan 2 ibu jari jahe memarkan
9. Sediakan 2 buah sereh memarkan
10. Persiapkan 5 helai daun jeruk
11. Gunakan 2 sdm ketumbar yg sdh di sangrai
12. Sediakan 1 sdt jinten yg sdh disangrai
13. Siapkan 1-2 btr kelapa dibuat santan (sy pakai 1 btr)
14. Ambil secukupnya Garam
15. Gunakan secukupnya Gula putih
16. Sediakan Minyak goreng secukupnya buat menumis

Cara memasak Rendang daging ala bunda Ni Noex:

1. Haluskan semua bumbu, kecuali sereh, daun jeruk, jahe dan salam…
2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya… Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga matang dan beraroma…
3. Kemudian masukan irisan daging, aduk dan tambahkan air panas tutup sebentar sambil diaduk-aduk hingga setengah matang…
4. Pindahkan daging kedalam panci presto (spy daging mudah empuk), tambahkan santan, tutup dg tutup kaca, dan sekali-sekali diaduk-aduk… hingga matang dan daging benar-benar empuk (Sy gunakan panci presto VAGANZA, ada tutup kacanya)
5. Tambah garam dan gula, jangan lupa tes rasa… Rendang daging siap disajikan…
6. Selamat mencoba bunda-bunda cantiiikkk…🙏
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging ala bunda ni noex yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!