Sedang mencari inspirasi resep sate ayam ala mama febi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala mama febi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam ala mama febi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam ala mama febi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam ala mama febi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sate Ayam ala Mama Febi memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam ala Mama Febi:

1. Ambil 2 kg Daging ayam bagian paha
2. Sediakan Bumbu marinasi:
3. Persiapkan 20 buah Bawang putih
4. Gunakan 2 butir kemiri
5. Persiapkan 1 sdt jinten
6. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
7. Persiapkan 1 sdm ladabubuk dan garam
8. Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
9. Persiapkan 2 sdm jeruk lemon
10. Persiapkan Bumbu kacang:
11. Persiapkan 100 gram kacang
12. Gunakan 3 bawang putih
13. Sediakan 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Persiapkan 4 sdm gula jawa
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk
17. Gunakan 2 butir kemiri
18. Sediakan Kaldu bubuk (sesuai selera, jika suka)
19. Sediakan Bumbu celup:
20. Gunakan 2 sdm sambal kacang
21. Gunakan 7 sdm kecap manis
22. Gunakan 1 sdm saus tiram
23. Persiapkan 7 sdm minyak goreng
24. Siapkan 50 ml air

Step by step untuk buat Sate Ayam ala Mama Febi:

1. Haluskan bumbu marinasi. Kemudian potong-potong daging ayam kecil-kecil dan campur dengan bumbu marinasi lalu tusuk dengan tusuk daging sapi.
2. Buat bumbu kacang: goreng kacang, kemiri, bawang putih, cabe dan daun jeruk. Haluskan bersama gula jawa dan bumbu lainnya. Sajikan dengan ditambahi air panas.
3. Bumbu celup, campurkan semua bumbu celup jadi satu lalu aduk rata.
4. Bakar sate sampai setengah matang lau celupkan ke bumbu celup dan bakar sampai matang.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam ala mama febi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati