Sedang mencari ide resep bolu kukus mekar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus mekar gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

BOLU KUKUS GULA MERAHVideo ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus mekar gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Mekar Gula Merah menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar Gula Merah:

1. Gunakan 200 gr gula merah
2. Gunakan 200 ml air
3. Ambil 50 gr gula pasir
4. Siapkan 1 butir telur
5. Siapkan 250 gr tepung terigu
6. Ambil 100 ml minyak sayur/goreng
7. Persiapkan 1 sdt baking powder
8. Sediakan 1 sdt baking soda
9. Persiapkan 3 helai daun pandan (saya: 2 aja)

Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Alhamdulillah, kemaren bisa menyelesaikan tugas didapur dengan memuaskan.bikin bolu kukus mekar gula merah. Anak-anak dirumah sangat suka sama bolu kukus gula merah.

Step by step untuk membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah:

1. Rebus air, gula merah bersama daun pandan hingga mendidih dan larut. Lalu saring dan dinginkan (sampai benar2 dingin sekitar 20 menitan)
2. Mixer telur dan gula pasir sampai kaku. Tambahkan rebusan gula merah dan tepung secara berurutan. Mix lagi hingga tercampur rata
3. Masukan minyak dan aduk dengan spatula sampai tidak ada yang mengendap. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi paper cup. Saya menggunakan loyang alumunium voil ukuran agak kecil. Dapat 10 buah.
4. Panaskan kukusan sampai beruap banyak kurleb 10 menit (tergantung ukuran kukusan) Masukan ke dalam kukusan dan beri jarak. Kukus hingga 20 menit. Jangan sesekali membuka kukusan sebelum matang. Tutup kukusan harus dialasi serbet bersih
5. Ini hasil yang pertama dengan resep asli (tanpa modifikasi).
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin bolu ini mudah, enak.lembut, rasa gula merahnya merupakan keistimewaan yang unik. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar gula merah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!