Anti Ribet, Membuat Soto Bangkong Semarang Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Membuat Soto Bangkong Semarang Irit Anti Gagal

  • Lely
  • Lely
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep soto bangkong semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bangkong semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bangkong semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Semarang is most famous with soto, so I was told that Soto Bangkong is the legend. We tried this outlet and we liked it, the soup is so rich and tasty, plus you can have some condiments on top of it. Kata Bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bangkong Semarang memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Bangkong Semarang:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung/pejantan
  2. Gunakan 2 ltr air
  3. Ambil Garam dan lada secukup rasa
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Persiapkan 6 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 butir kemiri
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe
  11. Ambil Bumbu cemplung :
  12. Siapkan 2 btg serai, geprek
  13. Siapkan 1 ruas jari laos, geprek
  14. Persiapkan 2 lbr daun salam
  15. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  16. Siapkan Pelengkap :
  17. Gunakan 3 butir telur, rebus
  18. Sediakan Soun, seduh air panas
  19. Persiapkan Kol, iris halus, seduh air panas
  20. Gunakan Tauge, seduh
  21. Persiapkan Daun seledri, iris halus
  22. Gunakan Bawang goreng
  23. Ambil Tomat
  24. Gunakan Kecap manis dan jeruk nipis

Selain di Semarang juga buka cabang di beberapa kota besar lain seperti Jakarta dan Bogor yang dikelola oleh keluarga. Soto Bangkong Samping Kantor Pos, Kota Semarang. Setelah selesai semua tugas dan urusan kantor di Kota Semarang beberapa waktu lalu, rasanya nggak afdol kalau balik ke Jakarta tapi belum mencicipi kuliner khas di Kota Lumpia itu. Prinsipnya, setidaknya harus mencicipi satu makanan khas dari setiap kota yang dikunjungi.

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bangkong Semarang:
  1. Siapkan bumbu2, cuci bersih ayam.
  2. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn 2 sdm minyak goreng, tumis hingga bumbu matang.
  3. Masukan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan 2 ltr air. Tambahkan garam dan lada halus. Rebus hingga kuah ayam empuk, angkat ayam, dinginkan, suir2.
  4. Siapkan bahan2 pelengkap : telur, tauge, kol dan soun.
  5. Penyajian : dalam mangkuk ; letakan soun, kol dan tauge. Tambahkan ayam suir, telur rebus dan tomat. Siram dgn kuah soto, taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dgn sambal rebus, jeruk nipis dan kecap.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Menikmati Soto Bangkong saat berada di Semarang adalah sebuah ritual yang tidak boleh sampai terlewat. Lokasinya berada tidak jauh dari pusat kota, yaitu kawasan Simpang Lima. Baik dinikmati menggunakan ataupun tanpa nasi rasanya tetap nikmat. Kaldu dari kuah sotonya sangat menggugah selera siapapun yang melihatnya. Soto Bangkong adalah Soto khas dari Kota Semarang, Jawa Tengah. untuk menyantap Soto Bangkong, kini kami hadir di Jakarta untuk memenuhi keinginan anda dalam menyantap hidangan penuh cita rasa ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bangkong Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati